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侍酒师 | 第16届Sagrantino萨格兰帝诺侍酒师大赛落幕 Daniel Tamburi获冠军

2024-06-20 11:03:14作者:Jeff Gong来源:

        近日,第十六届萨格兰蒂诺侍酒师大奖赛(Gran Premio del Sagrantino)在蒙特法克新年份葡萄酒预品会(AMontefalco)期间顺利举行。来自意大利侍酒师协会(AIS)伊塞尔尼亚 (Isernia) 分会的Daniel Tamburi在激烈的角逐中脱颖而出获得冠军,还获得了令人垂涎的专业奖学金,将用于进行与萨格兰蒂诺(Sagrantino)葡萄酒相关学习深造。获得第二名的是来自AIS里米尼(Rimini)分会的Marco Curzi,第三名是来自AIS切塞纳(Cesena)分会的Andrea Peruzzi。意大利侍酒师协会AIS翁布里亚大区分会主席Pietro Marchi亲自为获奖侍酒师颁发奖杯和奖学金。

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图源Montefalco葡萄酒产区协会

        萨格兰蒂诺侍酒师大奖赛由意大利侍酒师协会(AIS)与蒙特法克葡萄酒产区协会共同主办。今年共有16位来自意大利全国各地的侍酒师选手入围半决赛。这16位参赛选手首先被要求现场盲品几款红葡萄酒,要求从中正确的选出萨格兰蒂诺(Sagrantino DOCG)红葡萄酒。紧接着是非常严格的笔试,考察对蒙特法克地区葡萄酒产区、风格的了解程度。只有三名得分醉高的选手获得进入决赛的资格。

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图源Montefalco葡萄酒产区协会

       在决赛阶段,三位侍酒师选手接受了严苛的现场考试,内容涵盖葡萄酒品鉴、餐酒搭配、酒单设计与管理、侍酒服务和产区品种知识等方方面面。意大利侍酒师协会AIS全国竞赛项目负责人Maurizio Zanolla、AIS总部代表Cristiano Cini、意大利知名葡萄酒记者 Francesca Granelli 和上届萨格兰蒂诺大赛冠军共同组成专家评审团。

     意大利侍酒师协会AIS每年会组织16项全国性侍酒师竞赛,萨格兰蒂诺侍酒师大奖赛是其中之一。

 

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