第40届世界葡萄与葡萄酒大会在保加利亚开幕，本届大会主题为“葡萄与葡萄酒：科学与经济，文化与教育”，其中中国的葡萄酒业发展受到关注。
国际葡萄与葡萄酒组织总干事让－马里·奥兰德在开幕式上作了《2016年度世界 与酿酒形势》的报告。据该报告，2016年中国居世界葡萄生产总量之首，达到1450万吨。葡萄酒消费量达到17.3亿升，进口葡萄酒达到6.4亿升。
国际葡萄与葡萄酒组织主席莫妮卡·克里斯特曼在大会开幕式上说，具有悠久 与葡萄酒酿造历史的保加利亚近年来葡萄酒业发展迅速，已经成为欧洲发展最迅速的葡萄酒市场之一。
保加利亚农业部长鲁门·波罗贾诺夫认为，本届大会将促进该国葡萄酒业发展。旅游部长尼科利娜·安格洛娃说，葡萄酒旅游是保加利亚的特色旅游之一，希望更多游客到保加利亚体验。
本届大会主题为“葡萄与葡萄酒：科学与经济，文化与教育”。与会者将就 和中国葡萄酒市场等议题进行研讨。
