本周,波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)负责人发布消息称,2016年波尔多葡萄酒产量创七年新高,同时证实,虽然今年法国其它大产区连遭恶劣天气侵袭,但波尔多产区幸免。
Allan Sichel
CIVB主席Allan Sichel说:“我们对2016年的收成极为满意,主要是品质,当然还有产量,今年波尔多AOP级葡萄酒总产量近57万千升,这是自2009年以来从未出现的高产。”
Sichel提到的AOP(法定保护区酒)就是原来的AOC(法定产区酒),为方便消费者认知,2009年将AOC和VDQS(优良地区餐酒)两个级别合并为现在的AOP。AOP葡萄酒产量占波尔多葡萄酒总产量的95%。
波尔多葡萄园
对酒农来说,高产固然是个好消息,但2013那个灾难年份带来的“余波”仍未平息,2013年波尔多葡萄酒产量只有38.4万千升,是1991年以来产量最低的年份。
今年,法国所有葡萄酒产区里,只有波尔多和阿尔萨斯产量增加。得益于适宜的天气条件,波尔多葡萄采收工作十月底就完成了。
相比而言,香槟、卢瓦尔、勃艮第这几个知名产区是厄运连连,春季暴雨之后,干燥酷热的夏季接踵而至,九月多雨,葡萄大幅减产。11月初,法国农业部初步预估,今年全法国葡萄酒减产10%。
国际葡萄与葡萄酒局OIV预计,2016年法国葡萄减产,加上南美地区低产,全球总产量可能创五年新低。