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意域风情(Costumi italiani)

产区 | 没喝过这些品种千万别说自己懂葡萄酒 Campania Stories2024展现古罗马千年本土品种多样化魅力

2024-06-03 19:30:49作者:Jeff Gong, Rebecca Wang来源:

        5月21-25日,2024年“坎帕尼亚故事Campania Stories”暨坎帕尼亚大区新年份葡萄酒预品活动在贝内文托(Benevento)省萨尼奥(Sannio)市顺利举行。来自坎帕尼亚大区各省的90家酒庄参加了此次活动,展示了坎帕尼亚大区葡萄酒多彩的全貌。全球的葡萄酒媒体记者、专业人士品鉴了这些酒庄的最新年份葡萄酒,并实地拜访了这些各具特色的酒庄。 创始人及主编Jeff Gong应邀出席此次盛会。

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图源campaniastories

        坎帕尼亚拥有数量众多的本土品种,其中大部分品种都传承自古罗马帝国时期。公元前罗马帝国在欧亚非大陆的征服历程,也是罗马人把葡萄酒传播之路。作为古罗马帝国葡萄酒的发源之地,坎帕尼亚拥有数千年的葡萄酒种植、酿造和饮用的历史积累和文化传承。坎帕尼亚拥有数量众多的古罗马葡萄品种,这些品种历经数千年的岁月洗礼,至今仍被当地人广泛种植并饮用,可谓葡萄酒经典的历史宝库。不了解这些品种,是对欧洲葡萄酒起源的缺失,而对起源缺少了解,是万万不能说自己懂葡萄酒的。

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图源campaniastories

          主编Jeff Gong受邀参加Campania Stories 2024,在5月22-28日七天的时间里,在集中品鉴了300多款来自坎帕尼亚大区不同产区风土和不同品种的新老年份葡萄酒同时,Jeff Gong还实地考察了大区主要的葡萄酒产区。包括那不勒斯NAPLES、萨勒诺SALERNO、卡塞塔CASERTA、贝内文托BENEVENTO和阿维利诺AVELLINO等五省的多家酒庄,涉及维苏威火山、坎皮弗莱格火山海岸、庞贝古城、阿玛菲海岸、索伦托山海、伊皮尼亚、塔布诺山区等不同地理地貌、海拔、土壤机构、微气候等葡萄园环境的酒庄,从火山、海岸、海岛到内陆高山,风土跨度大、差异明显,孕育了坎帕尼亚异常丰富的本土葡萄品种宝藏。

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          “坎帕尼亚葡萄酒展现出极为丰富的多样性,给我带来许多惊喜。坎帕尼亚葡萄酒拥有悠久的历史、丰富的品种资源和复杂的风土,可以与中国各地复杂的菜系更好的搭配,配餐包容性更强,能带来更好的消费者体验,创造更高的愉悦性。”Jeff Gong在接受意大利当地媒体采访时表示。

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        坎帕尼亚是意大利本土葡萄品种醉多的大区,近百个本土古罗马原生品种让人惊喜连连、叹为观止!这些坎帕尼亚原生罗马品种您喝过几个?如果没有,以后千万不要再和人说您很懂葡萄酒。

         坎帕尼亚主要本土白葡萄品种:Asprinio bianco、Biancolella、Cacamosca、Caprettone、Catalanesca bianca、Cavalla、Coda di pecora、Coda di volpe bianca、Falanghina、Falanghina tipo "beneventano"、Fiano、Fenile、Forastera、Ginestra、Greco、Grieco di Castelvenere、Moscato del Baselice、Pallagrello bianco、Pepella、Ripolo、Sanginella bianca、S. Antonio、S. Pietro、S. Sofia

         坎帕尼亚主要本土红葡萄品种:Aglianico、Aglianico clone AV02、Aglianico clone AV05、Aglianico clone AV09、Aglianico biotipo amaro、Aglianicone、Aleatico、Barbera del Sannio、Casavecchia、Castagnara、Janese、Olivella、Pallagrello nero、Piedirosso、Piedirosso avellinese、Rosso antico、Sabato、Sciascinoso、Sommarrello、Suppezza、Tintore di Tramonti、Tronto、Uva per colore

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阿玛菲海岸

 
 

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阿维利诺

 
 

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坎皮弗莱格火山地区

 

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维苏威火山地区

 

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维苏威火山附近古罗马酿酒陶罐遗迹

 

        坎帕尼亚大区位于意大利南部,西临第勒尼安海(Mar Tirreno),北临拉齐奥(Lazio)和莫利塞(Molise)大区,东部由普利亚(Puglia)和巴西利卡塔(Basilicata)大区环抱。坎帕尼亚大区共拥有23300公顷葡萄园,35%位于高山地区,51%位于丘陵,14%位于平地。葡萄酒年产量为170万八四横,其中40%是白葡萄酒,60%是红和桃红葡萄酒。大区拥有4个DOCG产区、15个DOC和10个IGT产区。种植面积醉广泛的红葡萄品种是Aglianico(占28%),白葡萄品种是Falanghina(占12%)。

 
 

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图源campaniastories

 

       坎帕尼亚大区的沿海地区是温和的地中海型气候,内陆地区则属于近大陆性气候,冬季常有降雪,夏季昼夜温差大。坎帕尼亚大区较为多雨,平均年降雨量经常超过 1000 毫米,内陆地区伊尔皮尼亚(Irpinia)和桑尼奥(Sannio)有些地方的年降雨量甚至达到 2000 毫米,在卡塞塔(Caserta)海岸的部分地区年降雨量约为 600-700 毫米左右。

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2024 Campania Stories 参与酒庄名录

 

AVELLINO阿维利诺

IRPINIA

Amarano

Barbot Stefania

Borgodangelo

Cantina del Barone

Cantine Dell'Angelo

Colli di Lapio

Contrade di Taurasi

De'Gaeta

De Vito Laura

Delite

Di Meo

Donnachiara

Ferrara Benito

Feudi di San Gregorio

I Capitani

I Favati

Il Cancelliere

Le Otto Terre

Macchie Santa Maria

Masseria Della Porta

Nativ

Perillo

Petilia

Pietracupa

Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo

Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta De Gregorio

Tenuta del Meriggio

Tenuta Madre

Tenuta Pietrafusa di Villa Matilde Avallone

Tenuta Scuotto

Torricino

Traerte

Vernice

Vesce Giovanni

Vesevo

Villa Raiano

 

BENEVENTO贝内文托

SANNIO

Cantina di Solopaca

Cantine Iannella

Catalano Elena

Fattoria La Rivolta

Fontana Reale

Fontanavecchia

La Fortezza

La Guardiense

Monserrato 1973

Mustilli

Ocone 1910 Taburno Wine County

Rossovermiglio

Terre Stregate

Torre del Pagus

 

CASERTA卡塞塔

CAIATINE HILLS - TERRE DEL VOLTURNO

Alois

Cantina di Lisandro

Caputo 1890

Masseria Piccirillo

Scaramuzzo

Vigne Chigi

Vitematta

 

NORTH CASERTA

Masseria Felicia

Nugnes

Paparelli Luca

Porto di Mola

Tenute Bianchino

Torelle

Villa Matilde Avallone

 

SALERNO萨勒诺

CILENTO

Cantina dei Quinti

Fiasco Francesca

San Salvatore 19.88

Tempa di Zoè

 

AMALFI COAST

Cuomo Marisa

Sammarco Ettore

 

SALERNITAN E PICENTINI HILLS

Montevetrano

 

NAPLES那不勒斯

SORRENTINE PENINSULA

Abbazia di Crapolla

 

PHLEGRAEAN FIELDS AND ISLANDS OF CAMPANIAN ARCHIPELAGO

Agnanum

Astroni

Cantavitae

Cantine Carputo

Cantine del Mare

Casa D'Ambra

Contrada Salandra

Portolano Mario

RadiciVive

Salvatore Martusciello

Tenuta Loffredo

 

VESUVIUS

Bosco de' Medici

Cantine Olivella

Casa Setaro

Sorrentino Vini

 

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