酝酿七个春秋的上海国际酒文化博物馆项目于12月5日正式启动。该馆坐落于松江区的上海佘山国家旅游度假区，是由上海市民政局批准的以世界各国酒文化为展示主体的博物馆。
酒文化是少数延续至今的古老的人类文明之一。上世纪八十年代在贾湖遗址发现了距今已有九千余年的世界上最古老的酒。北宋为管理本地酒业而设行政机构“上海务”，上海镇应运而生。清末，上海开埠，中国第一次正式进口酒经由上海海关进来。如今，上海作为世界东方的商贸明珠，已成为中国最大的酒类进口港和消费中心。融会贯通古今、中西、南北的酒文化和历史的博物馆，填补了上海行业博物馆的门类空白，致力于向社会传播健康、文明的酒文化，使社会更美好。据了解，随着经济的快速发展，上海松江的文博事业近年已进入快车道，已有6 座博物馆，酒文化博物馆的加入，使该地的博物馆达到7 座。
