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中国酒业报道(Notizie del vino)

OIV关注 可持续发展

  近日,OIV出席了由Phytoma机构组织的“葡萄酒质量与综合葡萄园管理”会议。会议在西班牙的瓦伦西亚举办,讨论了有关 可持续发展的诸多议题。

 

  瓦伦西亚地区政府乡村发展和农业政策局长,农业、畜牧业、渔业局长主持会议,来自众多研究中心、大学的研究人员以及领先的农药生产商、酒厂代表、葡萄酒行业的专业人士、学生等参加了此次会议。会议期间每天的出席人数近400人。

 

  活动分为了三个主题:虫害控制和重要葡萄树疾病及其现状;葡萄树疾病:分析和控制方法;生物多样性、技术和气候变化;从中分析了现存的问题和所面临的挑战。这些讨论为葡萄酒行业技术进步,特别是可持续发展和综合管理做出了贡献。

 

  OIV对葡萄酒行业中的这些问题也极为关注,自1924年创建以来,这些问题就已在其议程上。在其制定的《2015-2019年战略计划》中首要一条就是促进 可持续发展。

 

  不可否认的是,国际监管越来越具体和严格,诸如一些限制性建议和有关农药产品及化肥的立法规定。但行业所面临的挑战还有很多。自本世纪初,随着活性物质普遍减少及某些活性物质禁用(诸如亚砷酸钠)迫使我们去研究,寻找可靠的替代性产品。现在,一些研究提供了解决办法,但它们仍需定义、评估和立法。这是我们确保环保生产时所需面对的一个问题。

 

  作为其对可持续发展的承诺,自1997年以来,OIV出台了很多不同的决议:有关综合生产决议(VITI 1-1999; CST 12004);生物多样性保护(VITI 01 - 2002);有机生产(ECO460-2012);可持续生产(CST 1-2004; CST 1-2008以及 VITI 422-2011)。

 

  有关可持续或综合管理,OIV应对各种挑战仍在做不懈努力,诸如:为可持续 制定总体原则,环境、社会及经济方面(CST 12-518)。实用性建议(CST 13-530);在葡萄栽培中减少或合理使用杀虫剂、全球统一最大农药残留量以及监控葡萄园重大疾病(如树干疾病);其它在温室气体计算、葡萄品种保护、合理使用水资源、气候变化等方面的建议。

 

  所有这些问题在会议期间都不同程度上做了讨论,OIV希望能够与合作伙伴继续一起工作,实现更为可持续的 目标。

 

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