温室栽培葡萄,由于棚室内的光照强度常常不足室外的70%,对葡萄的生长和结果都有显著的不良影响,常常造成严重的落花落果,果实着色不良、含糖量低,花芽分化不良等现象,大大降低了葡萄的产量和质量。因此,增强温室内的光照强度已成为葡萄设施栽培的关键技术之一。
温室设计要求
1.方位。坐北朝南。为更好地利用上午的光照,在冬季严寒,早晨雾多、雾大的地区,方位可以偏西5~10度;在冬季早晨不太寒冷,雾少的地区可以偏东5~10度。
2.合理设计前屋面角度。实际测定表明,在我国北方地区,入射角在40~90度之内对光线透射率影响不大。因此在实际修建温室时,将温室棚面与水平的夹角可改为23~25度,这样不但可以显著降低棚面倾斜度,利于管理,而且也大大降低了温室的修建成本。在北纬40度以北的地区建温室,纬度每增高1度,温室前屋面角就要相应提高1~2度。例如,京、津、唐地区温室前屋面角度应在21~24度,这样阳光透射率最适合葡萄生长的需要。而辅助受光面角度宜在60~70度,这样可以吸收散射光,增加温室内的光照强度。
选用透光率好的塑膜,保持膜面清洁
塑料薄膜具有很好的透过紫外线的性能,以蓝色无滴膜透光性能最好,生产上应用较广。玻璃透过紫外线的性能不及塑膜,所以不宜采用。选用塑膜主要考虑它的耐久性、透光性、保温性和无滴性。塑膜表面如有水滴,透光率下降28%~30%,所以要选用无滴的塑膜。多层复合保温高透光棚膜EVA使用18个月后仍完好无损,无滴持效期6~8个月,保温性也比普通PE膜白天高2℃~3℃,夜间高1~1.5℃,使用18个月后透光率仍能达70%。要经常清除膜面尘土,保持棚膜的清洁。
铺设银灰色反光膜
在温室的北、东、西三面墙壁或地面上铺设反光膜,使照射在膜上的太阳光反射到葡萄植株上,增加葡萄叶片的受光量。地面铺反光膜可增加光照强度25%,温室下1米处增温1℃。每亩温室铺设200平方米的反光膜,费用为150~200元,可连续使用3年。此措施是增强光照最经济、最有效的方法之一,尤其对有色品种的增色和品质的提高效果非常显著。铺膜前要进行第一次摘老叶,平整土地。铺膜后用装沙石的塑料袋多点压实,防止被风卷起或刮破。
安装生物钠灯,阴天时补充光照
生物钠灯可平衡光谱分布,具有高光输出量,有很好的补光效果。试验证明,阴天时,在温室内将生物钠灯调整为红色和黄色光谱最有利于葡萄的生长和果实品质的提高。
墙面及立柱涂白
用石灰将温室后墙、侧墙和立柱进行涂白,可以增强光线的反射,显著改善温室内的光照情况,在一定程度上起到增光、增温,提高光合效率的作用。
喷施光合促进剂
葡萄展叶后,喷洒4~5次光合促进剂,能明显促进叶片的光合作用。