多年的葡萄酒营销与策划，接触了很多企业和老板。有的企业逐渐由小到大，而有的企业要么折戟沉沙，要么依然是10年前的规模。我做了一下总结，其中最关键的是这五个“格”。
第一个格：格局
前段时间中国广州恒大和巴塞罗那在世俱杯上对垒，吸引了世界的眼球。的确双方不在一个水平线上。梅西和内瓦尔虽然都没有上场，但凭借苏亚雷斯的帽子戏法还是3:0轻松取胜。
巴塞罗那为什么那么牛？有人说球星太多。是的，巴塞罗那拥有众多球星，但其实除了这些球员的脚下功夫及细节处理之外，球队的大局观是至关重要的。你可以说大局观也和这些球星有关，但巴塞罗那纵横江湖这么多年，球星也换来换去，真正重要的还是球队本身已经形成了这样的大局观。
俗话说：外在立身，内在立心。一支球队整体的眼界和心胸不是哪一个人所左右的。曾国藩在谈到如何将事业做大时，说过一句名言：“谋大事者首重格局。”马云也经常强调：做企业赢在细节，输在格局。
为什么有的企业开始并不大，但经过多年发展，成长为行业的翘楚？而有的企业却也一路走来，最后可能依然没有发展起来？
“格”是人格，“局”是胸怀。有些老板重细节，但缺少大局观，所以企业不能够一步一个台阶，通过持续的积累，推动企业从小企业成长为行业龙头,根源便在于此。至于企业的体制问题只能另当别论了。
格局大的老板往往在“战略决策、内部管理、营销推广”这三方面都会与众不同，特别是战略决策上。我们经常说今天的结果是10年前的选择，也是这个道理。你可以把一个企业的成功归于产品，归于渠道，归于团队，归于推广等等，但最后决定它的，其实都在企业的格局这一点上。
第二个格：人格
企业是由人组成的，企业本身也是一个完整的人，所以企业也有“人格”，或叫做“人格化企业”。人格是人的性格、特征、态度或习惯的有机结合，即道德品质。
一个企业要想取得成功，必须要有明确的方向与目标。人的思想很难统一，但目标是可以统一的。对于企业来说，这就是指经营理念、公司宗旨及行为规范，并在此基础上形成的经营哲学。它并不深奥，也不是宏观大论，而是实实在在的。在潜移默化中形成了企业的价值观。
这种企业的人格也会通过企业老板来体现，也会在企业的市场行为中体现出来。也可以叫做企业的人格魅力，也会演变成品牌的人格魅力。消费者虽然没有到过你的企业，也没有接触过企业的老板，但消费者会在商品上及营销行为中感知到这一点。这也正是企业人格化的市场表现。
企业只有具备了人格化的精神内核，让企业行为充满了人文精神，才会使企业真正持久。
第三个格：风格
一方水土养一方人。每个产区都有自己的独特的自然环境和人文环境，并有着由风土所带了的不同的地域风格特点。大产区里的小产区一样有着不同的特色表现。对葡萄酒企业特别是酒庄来说，不做共性，要做个性。
世界上没有一个企业是靠抄袭和模仿而大获成功的。葡萄酒是极具个性的商品，不同产地、不同产区、不同的小地理环境、不同企业、不同理念、甚至不同的酿酒师，酿造出来的产品都会有所不同。因此，企业必须做出自己的风格特点。没有不好，只有不同。
当然，风土不仅仅是指自然环境，也包括了人文文化的沉淀，这是一脉相承的。
怎样找到风格？一是产区文化形成的普遍特点；二是企业本身的某种独特方式；三是企业风格的影响。
消费者对产品的体验很多时候是来源于引导。你要告诉他你的风格，这一点不能让消费者去猜，很多时候，消费者的感受是企业刻意引导出来的。
产品的风格不是孤立的，也不是简单设计一款包装就可以的。
第四个格：品格
人格包括两部分：即性格与气质。品牌也有自己的“品格”，即品牌的性格和气质。它包括内外两部分，既有外在的卖相，更要注重内在的德行。不欺骗消费者那是最基本的品牌德行。品牌的品格由品质和品行组成。企业不仅要种好葡萄，酿出好酒，更要言行一致、表里如一。
当然，好的企业与品牌还要承担社会责任。更多时候，一个品牌的市场表现往往就是一个企业的品格表现。我们说做好品牌，不仅是指有一个好的产品，消费者购买的不是产品，而是品牌；消费者购买的是企业的品格。企业必须树立正确的社会观和价值观，要有良好的品牌理念来支撑。
品牌的性格和气质会体现在消费者的一切接触点上。
第五个格：价格
关于价格，其实高与低都不是本质问题。高价照样有人买，低价不见得卖得好。其中的关键在于价格与价值之间的匹配。高价不仅代表高质，更有着满足目标消费群的更高价值获取的需求。
一般来讲，低价更注重的是产品本身，但高价往往就更注重产品之外的附加值。企业在定价的时候，要考虑的不是价格高低，而是“适合”。要先明确目标消费群的范畴，然后思考消费者的购买动机，最后在价格上明确你是想让你的消费者蹲下去买你的产品还是跳起来买？
对消费者而言，值不值得有很多衡量指标，所以，我们要特别注重品牌的“性价比”。一切的价格最终都要“回归”，回归到消费者认可的性价比上面。任何欺骗的方式，都将失去消费者的内心。
社会的发展有其内在的自然规律，小到一个人，大到一个民族、一个国家，命运归根到底都是某种文化属性的产物。强势文化造就强者，弱势文化造就弱者，这是规律，不以人的意志为转移。
文化属性也包括很多，例如我们常见的饮食文化特别是饮酒习惯，同样也是一个民族文化属性的表现。虽然习惯会改变，但文化属性一般不会。
所以，葡萄酒企业要多留意这五个格，企业的真正成功，虽还不止这些，但这几点已经足够重要了。
