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中国酒业报道(Notizie del vino)

葡萄酒跨界营销的威力

        这两年葡萄酒行业进入变革期,跨界营销、异业联盟成为很热门的营销创新方式。但是,许多酒商却发现操作起来并不容易,用力不当甚至会竹篮打水一场空,既浪费了物力,又浪费了人力。怎样才能进行有效的跨界营销呢?

 

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著名葡萄酒营销专家郭福生分享了一个他策划主导的葡萄酒跨界营销成功案例,希望能给大家带来启发。

 

一场活动创造了三个结果:

 

1、120万营业额;

2、发展10个vip大客户,每人充值10万元;

3、 建立了380个客户的详细会员资料。

 

案例背景:

 

1、宁波慈溪X酒窖,2011年2月9日开业,3月、4月、5月、6月平均每月营业额不到2万元;这个酒窖营业面积150平米,房租15万/年,装修费投资30万,人员工资1.2万每月,每月盈亏平衡需要做8万元营业额;

 

2、进店人数连续三个月不到60人,平均每天不到2人进店;

 

3、经营的产品主要以自己直接进口的中高端法国葡萄酒为主,还有茅台、五粮液、剑南春等名白酒,这类产品属于超低毛利产品,毛利不到10%。

 

解决方案:

 

1、 通过分析,这个酒窖生意不好的最大问题是没有客户。因为主要经营中高端法国葡萄酒,所以目标客户应是慈溪本地高净值的人群,那么,这些客户在哪里呢?

 

展开克亚营销导图,第一步就是找“鱼塘”,高净值的“鱼塘”就很好找了!当初锁定两类鱼塘,第一类豪车的“鱼塘”,第二类是豪宅的“鱼塘”;

 

2、锁定了“鱼塘”后就开始和酒窖想要的鱼塘展开洽谈合作,所以在和鱼塘去洽谈之前必须要设计一个主张!

 

通过调查研究,发现慈溪当地的老板很相信风水,宁波慈溪在2011年5月份刚刚由中国移动为自己的vip客户做了一场风水讲座,反响特别好,而且中国移动的vip客户条件很高,只针对企业集团客户的领导。所以我就继续复制中国移动的vip客户风水讲座活动,邀请了中国移动邀请过的杭州最出名的风水大师蒋大为。

 

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有了这个主张,和“鱼塘”谈合作就非常好谈了,当时我们找了慈溪的奔驰4s店,和奔驰4s店沟通时告诉奔驰4s店的市场部经理,我们联合做一场风水讲座回馈我们共同的客户,酒窖主办,场地、风水大师等所有费用都有酒窖承担,奔驰4s店负责邀约100个奔驰的高端客户,奔驰4s店准备300份客户的礼品,奔驰4s店可以给每位客户的资料袋里放自己的车子的宣传册。

 

和奔驰4s店谈完合作后,我们又找到慈溪当地的一个楼盘,叫宁波环球中心,当时慈溪房价均价大概7000元左右,但环球中心的房子均价3万元,也就是说是一个顶级的楼盘。

 

和环球中心售楼处的领导洽谈合作的模式和奔驰4s店是一样的。条件:售楼处邀请100个业主参加风水讲座,售楼处准备300份礼物,也可以把楼盘的广告放入每位客户的资料袋。谈好合作后,要求酒庄的股东邀请自己的朋友,至少邀请100人,酒庄每人准备1瓶法国红酒。

 

3、通过三方客服人员电话邀约,7月28日在慈溪国际大酒店举办了《风水邂逅红酒》为主题的风水讲座,由于三方都为了确保100人参加,都通知了近200人,现场到场380人。

 

签到时,酒窖客服人员已经培训好抓潜主张:“请你留下你的姓名和生辰八字,我们的风水大师会给你排命盘。”这个主张100%相应,甚至有的女士多留了她先生的姓名及生辰八字。

 

会议流程是这样:开始半小时的酒会,品了三款葡萄酒,然后是风水讲座,风水讲座之后是成交环节,首先第一个成交主张:10万元的酒窖充值卡,充值10万送两万,而且再赠送1个法国酒庄旅游度假的名额,直接住在法国酒庄,而且还赠送和风水大师蒋大为先生面对面咨询半个小时的机会,价值5万元,现场成交了7个。

 

第二个成交主张是:购买5000元红酒,即可获得香港4天三夜的旅游(成本150元/人,当时这个活动在慈溪还是没有别的商家搞过,所以还是一个非常大的亮点),现场成交28个。一场活动,现场成交八十多万。

 

这个活动时28号下午举办,活动结束后,第二天立即开始追销工作,话术早已设计好并培训好酒窖工作人员:“你好,我是X酒窖的XXX,昨天下午我们在国际大酒店举办风水讲座时,您留下了生辰八字,您今天可以到我们酒窖,我们的风水大师可以免费给您排命盘!”

 

如果当天没时间的客户,则被告知活动延续7天。通过这个活动的紧急追销,有超过200人到了酒窖。到了酒窖后,酒窖服务人员提供贴心的服务,水果、茶水、咖啡、红酒一应俱全,以及风水大师提供咨询。

 

通过三天的活动,10万的储值追销产生3个,5000元的储值追销产生15个,还有一个数据,就是到店的53%的客户购买了至少两瓶红酒,有超过100人购买了产品,客单价达到400元以上。

 

这个酒窖开业半年来,每个月做不到两万,每天进店人数不到两个,通过一场活动,共计成交120多万;7天内进店人数超过200人,开发了10个超级vip客户,43个vip客户,以及200多个会员客户。

 

活动取得成功的原因是引爆了克亚营销三点爆破的威力,让抓潜、成交、追销在一场活动中同时展开。

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