主题为“2016聚力凝夏”的西北农林科技大学葡萄酒学院宁夏校友会新年联谊活动,日前在宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄举办。近50名校友欢聚一堂,把酒言欢,他们大都是活跃在宁夏葡萄酒行业一线的酿酒师、园艺师、酒庄管理者及科研人员。毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄总经理阮仕立对校友们表示热烈欢迎。
西北农林科技大学葡萄酒学院创立于1994年,是亚洲第一所专门培养葡萄栽培及葡萄酒生产、营销及管理专业人才的高等学府。据介绍,参加“2016聚力凝夏”新年联谊活动的宁夏校友还带来各自酒庄的2015年份样酒,相互进行了品鉴和交流。来自欧洲酿酒世家的宁夏张裕摩塞尔十五酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔先生也参加了这次品鉴活动。
据统计,“十二五”期间,宁夏葡萄基地增加到61万亩,其中酿酒葡萄53万亩;发展酒庄184家,其中在建酒庄99家。由张裕公司累计投资近7.2亿元兴建的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄,是贺兰山东麓产区规模最大的酒庄,2013年被评选为宁夏首批贺兰山东麓列级酒庄之一(共有10家),2015年12月又被批准为国家4A级旅游景区,成为宁夏首家葡萄酒主题国家4A级旅游景区。