2015年度,新疆巴州产品质量检验所对巴州境内18家葡萄酒生产企业191个批次的葡萄酒进行了委托检验。近日统计结果出炉,检验合格率为99.0%。其中生产许可证发证检验7个批次。
检测葡萄酒种类主要包括:干型、半干型、甜型红葡萄酒和干型、半干型、甜型白葡萄酒等。依据《葡萄酒》GB15038-2006、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005等国家标准的规定,对葡萄酒产品的酒精度、总糖、干浸出物、总酸、挥发酸、总二氧化硫、重金属(铁、铜、铅)等项目进行检验,其中一项总二氧化硫含量超标。
在此,州质检所检验人员提醒市民,选购葡萄酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。