酒饮巨头帝亚吉欧(Diageo)宣布,2016 World Class世界级调酒大师赛将于2月29日(周一)在港澳正式启动,对在香港澳门工作的所有调酒师开放。
第一轮大赛主题为“日饮”,参赛者必须用Bulleit波旁威士忌或Bulleit黑麦威士忌调出一款鸡尾酒,在网上提交参赛作品,截止日期为4月3日。参赛标准包括:解释参赛鸡尾酒为何适合特定的场合饮用,这个环境可以设在在一个温暖的夏季下午,如早午餐,烧烤或婚礼等场合。
黑珍珠酒吧经理Nathan Beasley
World Class大赛分三轮,客座调酒师有2014 World Class澳洲大赛冠军,悉尼知名酒吧“This Must Be the Place”业主Charlie Ainsbury,墨尔本“黑珍珠鸡尾酒吧”的Nathan Beasley,以及萨沃伊饭店(Savoy Hotel)的Bob Nolet 和 Erik Lorincz。
This Must be the Place酒吧
今年大赛的奖品包括:9月环球之旅,终点设在迈阿密;7月澳大利亚“酒吧导师”辅导,在This Must be the Place酒吧学习三天,黑珍珠酒吧学习三天。
World Class素有“鸡尾酒界奥斯卡”之称,是由帝亚吉欧旗下“珍选品牌(Reserve Brands)”发起的一项调酒界的国际盛会。整个比赛中,全部选用高端奢华帝亚吉欧珍选品牌系列洋酒,激发参与者的创意灵感,赛事全方面考察调酒师的综合能力。
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