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中国酒业报道(Notizie del vino)

首次省区市全球推介活动在宁夏举行

2016-03-03 13:28:50作者:詹思佳来源:银川日报

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在宁夏优势特色产品展上,贺兰山东麓的葡萄酒获众多外宾盛赞

除了主题推介会、冷餐会和圆桌讨论会外,设置在外交部蓝厅外的宁夏优势特色产品展、非物质文化遗产展和图片展三处区域聚集了不少外宾的目光,其中宁夏优势特色产品展分别展示葡萄酒产业、羊绒产业和清真食品产业,23家具有宁夏特色的企业参展;非物质文化遗产展区,8位非物质文化遗产传承人带来了包括剪纸、口弦、阿文书法、木板年画、泥塑、刺绣、麻编和泥哇呜在内的八大项近70多个作品;80张精美图片将宁夏经济社会发展和对外开放的每个领域定格一瞬间。

葡萄佳酒惹人醉

“外交部部长王毅品尝了葡萄酒后,称赞贺兰山东麓葡萄酒是中国最好的葡萄酒,这不仅是鼓励,更证明了宁夏葡萄酒已经有了国际地位。”宁夏红枸杞产业集团董事长助理、行政中心总经理孙康激动之情溢于言表。在葡萄酒展示品鉴区,来自宁夏贺兰山东麓在国际上获知名大奖的葡萄酒和1款国家外交使节酒赢得各位外宾争相品尝。

宁夏贺兰山东麓处于世界 的黄金地带,是种植酿酒葡萄最富活力和生产高端葡萄酒最具潜力的产区之一,葡萄产业已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。截至目前,全区 面积达到61万亩,其中酿酒葡萄53万亩,产量20万吨;建设酒庄184个(其中已建成投产85个,正在建设99个);综合产值达到166亿元。涌现出了立兰、留世、贺兰神等70多家精品酒庄,先后有40多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多项奖项,其中荣获金奖酒56项。

清真美食品出宁夏味

“能走上这个平台展示自己的品牌,是难得的机会,一早晨时间我们切了2000多块杞香酥,可见外宾是非常喜欢宁夏的美食。”宁夏麦尔乐食品股份有限公司总经理黄忠景告诉记者。

在清真民族特色食品展示品尝区,7个大类9家企业推出特色产品,包括冰葡萄酒、冻干枸杞产品、枸杞酥糕点系列、蜂蜜产品、螺旋藻系列产品、清真枸杞火锅底料系列、香辣酱调料系列、八宝茶、油茶、馓子、油果子、炸花花、坤馍等宁夏特色清真产品。

“冻干枸杞加冰白葡萄酒,是利用20年的时间发明的新品种,配合新技术、新工艺,混搭吃法让不少外宾惊叹。”宁夏森淼科技开发有限公司负责人告诉记者。

宁夏发展清真产业具有较强的人文优势、资源优势和地理优势,截至目前,宁夏清真产业企业达到760家,其中清真食品生产企业670家,穆斯林用品企业90家,全区清真产业有中国驰名商标10个、宁夏著名商标104个。

羊绒服饰穿出宁夏温度

“世界羊绒看中国,中国羊绒在宁夏,能将宁夏羊绒展示给世界,是品牌的幸事。”宁夏中银绒业有限责任公司携羊绒系列制品代表宁夏参展,每一件独具特色的服饰都赢得了外宾称赞。

宁夏羊绒产业在中国乃至世界羊绒产业中占有举足轻重的地位,宁夏已发展成为国内乃至国际重要的羊绒原料集散地和羊绒制品加工基地。世界上40%以上的原绒、欧洲70%以上的精纺绒、中国60%以上的精品无毛绒都来自宁夏。目前拥有中国驰名商标3个,宁夏品牌产品13个、国际知名品牌3个、网上品牌3个,产品远销意大利、美国、英国、法国、瑞士、日本和韩国等43个国家和地区。

将民族瑰宝传到全世界

剪纸作品《尕妹子的盖头那个飘》、传统竹口弦、阿文书法作品《上善若水》、木板年画《塞上江南·神奇宁夏》、回娘家泥塑、掇绣清真言刺绣、骆驼麻编、巴郎哇呜……每一个作品,都是宁夏的微缩景观;每一个作品,仿佛将宾客带至美丽富饶的宁夏大地。宁夏的非物质文化遗产展区成为推介活动一道亮丽的风景线。

“通过推介活动,不但让更多的人了解回族的文化和特色,而且把非物质文化遗产传递给更多的人。”宁夏中华回乡文化园民俗艺术总监索菲雅·安宇歌告诉记者。

“推介会还没开始,我的刺绣就已卖出去了5套,外宾对回族刺绣很有兴趣,他们惊艳于这些鲜艳的颜色和多姿的图案。”宁夏吴忠市巧儿刺绣传承有限公司总经理李夏音的双手拿着针线在空中飞舞着,不少外宾一边拍照一边询问价钱。

“好一朵美丽的茉莉花……”悠扬的曲子在空中流淌,不少外宾循声而去,原来是泥哇呜吹奏出来的乐曲,一曲作罢,现场响起热烈的掌声。“别看这些泥哇呜长的差不多,其实分有4种:大牛头哇呜、大鱼鸟哇呜、小鱼鸟哇呜、巴郎哇呜。”泥哇呜传承人杨达吾德告诉记者。看着杨达吾德能将一块块不起眼的泥疙瘩吹出如此美妙的音乐,在场的外宾个个都跃跃欲试。

宁夏世代流传着回族山花儿、回族传统服饰、婚俗等一大批弥足珍贵的非物质文化遗产,记者现场采访了解到,经普查宁夏确认的非物质文化遗产资源2000余项,“花儿”成为联合国教科文组织公布的人类非物质文化遗产,回族服饰、回族器乐、回族婚俗、张氏回医正骨等18项列入国家级名录。自治区级非物质文化遗产名录项目有10类83项,宁夏现有国家级非物质文化遗产传承人9名,自治区文化厅命名的区级传承人143名。

塞上美景留住宾客脚步

银川人民广场美景、西夏陵、贺兰晴雪……《塞上江南·神奇宁夏》80张精美绝伦的图片吸引着外宾的目光。

“从3000多张图片筛选出300张,又从300张图片精心挑出了80张照片,涵盖宁夏社会发展、精品旅游、自然风光和对外开放等等,利用热转印技术,将图片非常精准地展示出来,该技术环保、无味、还原度高、视觉冲击力强。”自治区党委外宣办相关负责人向记者介绍。

“图片已经这么美了,有机会,一定要到宁夏去看看,看宁夏的美景,体验宁夏的风土人情。”一位外宾通过翻译向记者说。

 

 

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