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中国酒业报道(Notizie del vino)

全球首款智能葡萄酒瓶问世 开瓶后可保鲜30天

2016-03-30 10:08:27来源:乐酒客lookvin

        波士顿一公司推出全球首款智能葡萄酒瓶,承诺能让葡萄酒在开瓶后保持新鲜30天。

 

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酷维酒瓶(Kuvee),可连接WiFi,外有金属护层,内体特制。其余包装方式与标准750毫升瓶一样。邦尼顿(Bonny Doon)、舒格(Schug)和松林(Pine ridge)等酒庄已开始使用。

 

使用该系统,您只需把酒加入黑色的Kuvee酒瓶,然后倒酒即可。根据制造商,Kuvee专利阀系统能阻止氧气进入酒瓶,在开瓶后保持新鲜30天。酒瓶上有一交互式触摸屏,除了能满足您对葡萄酒的要求,还能为客户提供个性化推荐和配餐技巧。

 

Kuvee创始人兼首席执行官维贾伊·曼万尼说,“美国葡萄酒产业的增长速度超过世界上其他任何地方,喜欢葡萄酒的人不断增多,但是行业创新缓慢。”

 

曼获得了我们从General Catalyst 6美元的风险投资,共同创始人,螺栓和一些知名的天使投资人。

 

“Kuvee企业家和工程师已经组建了一个世界级的团队创建一个新的方式体验葡萄酒在家里,新鲜和便利的核心经验,“创始人集体管理合伙人埃里克·佩利说。

 

Kuvee酒瓶定于今年10月在加州和马萨诸塞州发售,其网站上的限时预定价为179美元。计划提供12个酒厂的48款葡萄酒,并打算在2017年初扩展到其他市场。

 

侍酒大师R·迈克尔·米格称,这是“游戏规则的改变者,可以让一款酒在开瓶第30天的时候,跟第一天一样。”

 

邦尼顿庄主兰道尔·格拉汉表示,他相信这将推进葡萄酒可触及的边界。

 

全球首款智能葡萄酒瓶问世 

 

波士顿一公司推出全球首款智能葡萄酒瓶,承诺能让葡萄酒在开瓶后保持新鲜30天。

 

酷维酒瓶(Kuvee),可连接WiFi,外有金属护层,内体特制。其余包装方式与标准750毫升瓶一样。邦尼顿(Bonny Doon)、舒格(Schug)和松林(Pine ridge)等酒庄已开始使用。

 

使用该系统,您只需把酒加入黑色的Kuvee酒瓶,然后倒酒即可。根据制造商,Kuvee专利阀系统能阻止氧气进入酒瓶,在开瓶后保持新鲜30天。酒瓶上有一交互式触摸屏,除了能满足您对葡萄酒的要求,还能为客户提供个性化推荐和配餐技巧。

 

酷维创始人兼首席执行官维贾伊·曼万尼说,“美国葡萄酒产业的增长速度超过世界上其他任何地方,喜欢葡萄酒的人数不断增多,但是行业创新缓慢。”

 

Kuvee酒瓶定于今年10月在加州和马萨诸塞州发售,其网站上的限时预定价为179美元。计划提供12个酒厂的48款葡萄酒,并打算在2017年初扩展到其他市场。

 

侍酒大师R·迈克尔·米格称,这是“游戏规则的改变者,可以让一款酒在开瓶第30天的时候,跟第一天一样。”

 

邦尼顿庄主兰道尔·格拉汉表示,他相信这将推进葡萄酒可触及的边界。

 

 

 

 

 

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