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中国酒业报道(Notizie del vino)

新葡萄品种能够抵抗皮尔斯病

2016-04-05 09:38:59来源:酒媒网

  加州大学估计,葡萄皮尔斯病每年造成的损失约1.04亿美元。但是,随着新的抗皮尔斯病葡萄品种的问世,这些损失很快能够得以避免。

  加州大学戴维斯分校的葡萄栽培和葡萄酒酿造学教授安迪·沃克介绍,大约20年前,研究人员就开始进行相关研究,试图找出能够抵抗木质部难养菌(Xylella fastidiosa)的品种。他们发现一些单基因控制的峡谷葡萄(Vitis arizonica)能够很好地抵抗这种细菌。

  沃克说,“我们将其他葡萄与这种葡萄杂交后,新品种具有完全的抵抗性。”

  近20年时间内,研究人员一直在努力完善这些品种。沃克表示,他们选用的是传统育种方式,所以没有转基因成分。

  “我们很快会推出这些葡萄品种。开始大约会是5种,接下来会再推出5种。”

  这些新品种还没有明确的名字,目前还不能进行商业化运作。他估计,种植商至少需要两年,甚至多达五年,才能开始种植这些品种的葡萄。“这将是一个缓慢的过程。”

  但纳帕河流域的一些酒厂现已开始进行较大规模的尝试,有助于确定这些葡萄以后的商业规模。虽然目前抗性品种展现出良好前景,但沃克和他的同事们仍然在努力进行改进。

 

 

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