今年俄罗斯的葡萄酒消费量可能大大下降,原因在于葡萄酒价格显著上升和烈酒需求增长。这是俄罗斯在经济危机时期常见的趋势。
俄罗斯
者及酿酒商联盟(Russian Union of Winegrowers and Winemakers)数据显示,目前俄罗斯的人均葡萄酒消费约为10升,但到今年年底可能大幅下降。
联盟主席列昂尼德•波波维奇预测,到今年底,由于汇率波动,葡萄酒价格可能会增加15%到20%。这将不可避免地导致葡萄酒消费量的下降,自1990年以来该数字一直在上升。波波维奇说,进口葡萄酒将受影响最大。
消费下降也会导致葡萄酒产量降低,因为维持相同产量可能给生产商造成巨大损失。俄罗斯联邦统计署(Rosstat)数据显示,2015年葡萄酒的生产总量相当于40900万升,大部分产自进口葡萄生产材料。目前国内产量占俄罗斯葡萄酒市场的30%,市场总量估计为93000万升。
俄罗斯政府原计划,到2018至2019年,俄罗斯的年人均葡萄酒消费量达到15升,与苏联时期持平。然而由于经济的不确定性,这一计划将被推迟。
但是,尽管当前遭遇经济危机,俄罗斯政府还没有宣布,修改早期增加葡萄园面积的计划。原计划到2020年增加至140万公顷,主要通过克里米亚的增长。同时列入计划的还有建立国有企业控制葡萄酒的生产,整合俄罗斯的领先葡萄酒生产商作为基础结构。