2016,又是一个有足球陪伴的夏天——第15届欧洲杯将在法国举办,波尔多也将承办其中5场重要比赛。有了足球拉开这激情一夏的序幕,是不是还需要美酒美食,以及更多庆典节目,让你加倍嗨翻天?
6月23日至26日,法国波尔多葡萄酒节时隔两年,再度回归!最异彩纷呈的庆典节目,别具一格的葡萄酒主题之旅,将与欧洲杯同步精彩来袭!连续四天,美酒佳酿无限畅饮,饕餮盛宴等你来品!
波尔多葡萄酒节是什么?
在波尔多世界文化遗产中心──加龙河畔,每两年的6月,都将举行一个为葡萄酒与美食爱好者们精心筹备的盛大节日──波尔多葡萄酒节。波尔多葡萄酒节首创于1998年,旨在宣传波尔多葡萄酒,此后不仅成为欧洲最大的葡萄酒旅游盛会,也成为了世界上最大的葡萄酒盛会之一。
2014年波尔多葡萄酒节吸引了50多万名世界各地酒友造访波尔多。超过千名葡萄酒种植者和葡萄酒商聚集于此展示他们的酒款,而6万册入场品饮券在活动的第三日便已售罄。四天内,共产生超过65万次品鉴,近八千人在波尔多学校的展馆里面接受了葡萄酒的培训。
今年更是波尔多葡萄酒节的十周年,尤为令人期待。是否迫不及待想知道更多精彩看点?随小编一起预热夏日,提前了解一下吧!
十大“主礼嘉宾”城市
为荣耀庆祝纪念波尔多葡萄酒节举办十周年,今年的节日庆典中,将有十大城市成为“主礼嘉宾”,包括:世界十大“杰出葡萄酒之都”中的七大城市——毕尔巴鄂、开普敦、美因茨、门多萨、波尔图、旧金山、瓦尔帕莱索,以及曾经出任“主礼嘉宾”城市的香港、魁北克、布鲁塞尔。它们将会在节日期间,与游客分享当地的美酒美食文化。
十一大各具特色的展区
喜爱美食美酒的朋友们一定不能错过这里——六大波尔多法定产区及葡萄酒品类展区、四大合作葡萄酒贸易商展区以及波尔多葡萄酒协会的展区。手持品饮券,你便能一次喝个过瘾,开启真正的美酒探索之旅,还将有机会与波尔多葡萄酒的种植者和贸易商面对面交谈,分享对葡萄酒的心得!
绵延两公里的葡萄酒之路
葡萄酒之路是波尔多葡萄酒节最令人徜徉流连之处,在怡人河景与古色建筑间,绵延两公里之长。岸边展位摆放逾近百种来自波尔多和阿基坦地区的葡萄酒,游客们纷纷开怀畅饮,切身品尝波尔多佳酿的魅力。
美食村开启“味蕾盛宴”
波尔多葡萄酒节可谓一场“舌尖上的狂欢”,不仅各色美酒让你喝到过瘾,还有来自波尔多的当地美食云集于此,如经典波尔多焦糖蛋糕Canelés、鹅肝酱、诸多美味之极的火腿与奶酪,均为波尔多葡萄酒的最佳搭配。美食村将打通葡萄酒节展区及波尔多市区包括市政厅在内的多个景点,还将遍布前往各大酒庄游玩的路线之上,在夏日漫步于此一一尝尽波尔多特产美味,令游客们流连忘返。
葡萄酒之城同步开启
除了欧洲杯球赛,还有一项令人惊喜的夏日狂欢活动也将与波尔多葡萄酒节同步开启——位于波尔多的葡萄酒之城将于5月31日正式揭幕。这个拥有杰出外表的现代建筑,是目前唯一可探索全球各大产区葡萄酒的地方。在这里,游客可以根据时间或者文化的主题线,自行探索来自世界各地的多种葡萄酒。
葡萄酒之城非常重视提供“五感体验”。无论在临时浏览线路或是永久展馆中,均可以找到利用现代交互科技打造的“品酒及感官工坊”,帮助参观者全方位体验葡萄酒。这里也会成为一个热闹的商区,包含餐厅、商店和葡萄酒吧等多项设施。相信它定能成为开启波尔多酒庄之旅的一个完美的起点!