近日,葡萄酒及烈酒贸易协会(The Wine and Spirits Trade Association ,简称WSTA)在巴黎举办的盲品酒会上表示,英国起泡酒将可与法国香槟媲美。
葡萄酒及烈酒贸易协会首席执行官Miles Beale表示,“英国起泡酒非常具有发展潜力,只要保证产量及质量以及搭配有效的宣传推广,有朝一日英国起泡酒将取得与法国香槟一样的市场地位。”
该场盲品酒会由英国葡萄酒进口商Matthew Jukes举办,选址于巴黎中心的Juvenile餐厅。在前两个盲品回合,英国起泡酒都表现得非常不错,观众的反响也不错。Jukes表示,“我们没有想到这场盲品会可以举办得这么成功。为了保证品酒会的高规格水准,我们还特意选了世界最出名的葡萄酒,然而结果却让大家很意外,英国起泡酒获得到场嘉宾的热烈肯定!这对英国起泡酒行业来说,确实是一个值得纪念的历史时刻。”
据了解,此次盲品品酒会品鉴的酒款包括,产于英国苏塞克斯 (Sussex)的2009 Ridgeview Bloomsbury对决法国香槟区的 NV Jacquesson, Cuvée No. 738,在霞多丽回合里有英国的“白中白起泡酒”2009 Nyetimber以及香槟产区的NV Billecart-Salmon一级庄“白中白香槟”,在最后环节,则是英国的2011 Gusbourne桃红起泡酒对决NV Ayala桃红香槟。
英国起泡酒在市场上的地位越来越受到肯定,吸引了一系列的英国葡萄酒投资项目。去年英国葡萄酒投资金额增长40%,法国香槟酒厂泰哲亭香槟 Taittinger在英国肯特市收购了Hatch Mansfield土地用于种植香槟葡萄。