酒评网站Wine Cellar Insider公布2015苏玳和巴萨克葡萄酒报告。2015年份的苏玳和巴萨克葡萄酒非常出色。过去20年，该地区的甜白葡萄酒连年表现卓越，成为全球产区中表现出色时间最长的地区，创下纪录。（在产区划分上，苏玳往往和巴萨克分在一起）
2015年份苏玳和巴萨克葡萄酒报告
回想一下。在上世纪三十年代，只有一个伟大年份，1937。在四十年代至少有1945和1949年份。在五十年代，则是1955年和1959年。六十年代只有1962年和1967年。七十年代，1970和1971年的葡萄酒表现较好。八十年代开始进入黄金时期，1986、1988和1989年份表现出色。九十年代是1990、1995、1996和1997年。从2001年开始，该地区出现史无前例的成功，看看这些出色年份，2001、2003、2005、2006、2007、2009、2010、2011、2013、2014，现在是2015！
过去15年中，生产商有11个年份可以酿出一些其酒庄或产区史上最好的葡萄酒。然而连续出现的高品质葡萄酒对当地种植商来说，也成为一个问题。因为多年以来，葡萄酒爱好者们已经减少了对甜葡萄酒的消费。消费下降导致产生市场过剩。
那么，是什么让苏玳2015成为一个伟大的年份呢？简单地说，要归功于2015生长季的葡萄孢属，成熟的酚类物质，纯净的果味，以及完美的酸度。采收季节的情况也很完美。对于甜白葡萄爱好者来说，2015显然是一个非凡年份。
2015年苏玳葡萄酒品评笔记和分数：
2015年巴斯特酒庄（Bastor Lamontagne），这是该庄有史以来最好的年份，风味深远，甜美成熟，蜂蜜般的果味，口感新鲜，产量也高于以往年份。89 - 91分
2015奥派瑞酒庄（Clos-Haut-Peyraguey），甘甜的菠萝、木瓜、芒果、香草和杏仁气息，葡萄酒口感甜美、丰富、集中和强大。果味丰富、甜且油腻，并带有葡萄孢属真菌风味。93 - 95分
2015古岱（Coutet） ，集中、丰富和深刻，充足的，完全成熟和过熟，甜且多汁，菠萝、杏子、香草、杏仁和金银花味，覆盖着花蜜气息。但如同所有伟大的甜葡萄酒一样，充满活力的酸度使葡萄酒口感愉悦并保持新鲜。94 - 96分
2015法歌（de Fargues），活泼，带有酸度，甜美的热带水果味，柑橘蜜饯和杏子味，萦绕着蜂蜜味，并有金银花和香草气息。93 - 95分
2015戴恩庄（Doisy Daene），独特的金银花气息、成熟及过熟，多汁的菠萝味、杏子和白桃味，覆有浓厚的蜂蜜味。但其活泼的酸度让葡萄酒新鲜和充满活力，从而使葡萄酒不那么甜和油腻。94 - 96分
2015芝路酒庄（Guiraud），2015年的尤物，令人难以置信，油腻，多汁，成熟和过熟的甜杏、香草奶油、菠萝、蜂蜜和柑橘蜜饯味。浓度、甜度和酸度极为平衡，拥有陈年能力，有几十年的发展时间。94 - 96分
2015年白塔酒庄（La Tour Blanche），大量的甜味、热带水果、杏、橘子皮和油桃味，萦绕着蜂蜜味。口感丰富、甜美又新鲜，在甜美丰富的果味后带有香料和香草味。白塔酒庄是为数不多的在混酿中仍然使用密思卡岱（Muscadelle）葡萄的波尔多酒庄。91 - 93分
2015拉芙·比雅戈酒庄（Lafaurie-Peyraguey），65%赛美蓉和35%的长相思，闻起来棒棒哒，带有松果、菠萝、香草、柠檬奶油香气。清新活泼，葡萄酒口感丰富、油腻、甜美、稠密，具有一定的酸度，从而使甜度保持在一定范围。94 - 96分
2015黑蒙拉芳（Raymond Lafon），大量的柑橘蜜饯、菠萝、芒果、杏和橘皮味，透着完美的蜂蜜味，新鲜度和酸度让葡萄酒口感清新。91 - 93分
2015唯侬（Rayne Vigneau），强大的植物气息，伴有桔子蜜饯、杏子、以及透着蜂蜜味的菠萝气息。口感丰富甜美，一定的酸度。过去几年，该酒庄一直在提升自己。92 - 94分
2015苏特罗（Suduiraut），由94%赛美蓉和6%长相思酿成，带有蜂蜜、杏子、香草豆、烤坚果、鲜花、木瓜和橘子的气息。葡萄酒口感甜美、油腻、新鲜，尾韵悠久、强烈、饱满。95 - 97分
2015年伊甘（Yquem），从任何意义上来说，都令人震惊。该庄的葡萄酒甜度令人难以置信，风味浓郁，带有酸度和甜蜂蜜味，完全成熟和过熟的热带水果味。几乎可以称得上是很好了。一切都惊人的平衡与和谐，尾韵保持至少60秒或更久。葡萄酒由80%长想思和20%赛美蓉混酿，酒精度达到13.9%，pH值3.65。99 - 100分
