为加快推进宁夏产区酿酒葡萄品种多样化发展,进一步提升宁夏产区葡萄酒的影响力, 6月6日,由自治区葡萄与葡萄产业发展联盟组织的“北红”“北玫”免埋土酿酒 推广现场会在宁夏农垦玉泉营农场召开。自治区政府党组副书记、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海莅临会议并讲话;会议由宁夏葡萄产业发展局局长李学明主持;农垦集团党委书记、董事长王永忠,集团公司总经理张存平出席会议;来自中科院,自治区党委政研室、政府政研室、农发办、科技厅等部门相关负责人,区内葡萄与葡萄酒方面的专家,产区主要酒庄(企业)代表200余人参会。
郝林海指出,“北红”“北玫”是中科院植物研究所历时60年培育出的具有自主知识产权的酿酒葡萄新品种,填补了中国自主研发酿酒葡萄品种的空白。宁夏产区立志要酿出中国的好酒,就应该有中国自己的酿酒葡萄品种,这是宁夏产区义不容辞的责任。推广种植“北红”“北玫”,对于培育宁夏产区本土化酿酒葡萄品种,提高酿酒葡萄抗寒越冬能力,免压埋降低种植成本等方面,具有重要的现实意义。自治区农发办、农垦集团具有前瞻性,为这两个葡萄新品种的示范推广带了个好头,积累了经验,打下了良好的基础,值得表扬。他强调,宁夏确定“小酒庄、大产区”的葡萄产业发展模式,就是要引导葡萄酒产区酒庄(企业)在葡萄酒的多样性和差异性上下功夫。要认真总结、提炼和归纳“北红”“北玫”酿酒葡萄新品种的种植经验,积极培育适合宁夏产区的葡萄品种,酿造出具有宁夏特色的精品葡萄酒,推进宁夏葡萄产业健康快速发展。
据了解,“北”字号系列高抗逆酿造品种“北红”和“北玫”为中科院植物研究所利用“玫瑰香”和“山葡萄”进行种间杂交而来。自2011年,先后在宁夏农垦玉泉营农场、永宁金沙、贺兰金山等地示范种植,目前全区种植面积已达到4000多亩。其中,玉泉营农场种植面积达到600亩。经过6年的实验示范,其优点表现突出:一是高抗旱寒,3年生以上树体可以免埋土越冬,亩产可达600公斤;二是劳动力需求量小,生产成本低,减少对葡萄枝条的损伤,有利于节本增效;三是抗病能力强,是生产有机葡萄酒的最佳品种;四是高品质,酿酒品质上等,风味独特。新品种的种植推广在促进葡萄酒产品多样化、提升市场竞争力等方面起到很好的示范推广作用,为我国葡萄及葡萄酒产业发展提供新的发展思路。
农垦集团总经理张存平在交流发言时表示,近年来,农垦集团在自治区农发办的大力支持下,加强与中科院合作,开展酿酒葡萄新品种的试验选育等工作,取得了实质性的进展,农垦集团将一如继往地承担起引领示范现代农业发展的光荣使命,进一步加大对“北红”“北玫”免埋土酿酒葡萄等新品种的种植推广,力争在品种多样化开发及创新优质品牌方面有所突破,为宁夏葡萄酒产业发展贡献农垦力量。
会议还安排与会人员品鉴了由“北红”“北玫”酿造的葡萄酒,大家对其酒品给予了高度评价,称赞其色泽明亮,香气纯净,口感上乘。