6月18日,新华社中国经济信息社主办的以“融合与共赢”作为使命与远景,以“同创丝路新梦想”为主题 的“2016中国企业家博鳌论坛”在海南博鳌开幕。泸州老窖作为中国企业的优秀代表,成为论坛的首席战略合作伙伴。公司党委书记、董事长张良表示,这是对泸州老窖多年耕耘优秀品牌努力的肯定,未来希望能与更多国内优秀民族企业在国际舞台上携手共进、融合创新,开展广泛深入的交流合作,共同维护中国民族产业良好的国际声誉。
——搭建国际推广平台 积极拓展海外市场
2006年5月,泸州老窖酒传统酿造技艺作为浓香型白酒的唯一代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产“双国宝”。
在成为行业翘楚的同时,也给这个老字号的传统民族企业提出了新的发展课题。十年来,泸州老窖人经过不断探索、开拓、创新,在努力搞好国内市场的同时,也积极谋划拓展海外市场,走出了一条中国优秀民族产业走向世界的品牌之路。
张良是泸州老窖酒传统酿制技艺第二十二代传承人,想起当年的场景仍觉得历历在目,“激动是肯定的,但作为集团领导层,我们想的更多的是下一步如何进一步拓展国内外市场、树立品牌的世界形象。”
当时国内白酒市场已比较成熟,拓展海外市场成为当务之急。张良表示,另一个重要促进因素,“我们觉得白酒行业作为我国拥有完全自主知识产权的优势传统产业,在新的时代取得了巨大发展。但遗憾的是,白酒这一传统产业,长期以来都是‘墙内开花,墙内香’,没有像丝绸、瓷器一样被国外认可与接受。我们决定要试一试。”
经过多方实地论证及与合作方沟通交流,2011年,泸州老窖股份有限公司决定与香港中远、招商局集团及港中旅集团在香港合资成立了泸州老窖国际发展(香港)公司,成为泸州老窖出口销售和国际品牌推广的平台。
“这个平台对于我们拓展海外市场具有标志性意义,我们迈出了海外品牌建设的第一步。”张良表示,经过多年耕耘,目前泸州老窖的海外销售区域已达40个国家和地区,是海外能见度高、分布广的中国白酒品牌之一。此外,泸州老窖还进入了14个国家中至少68个国际免税店,合作的国际免税集团基本涵盖了除欧洲外的主流国际免税商。
——直面白酒国际化难题 三方入手开启攻坚战略
虽然我国白酒产业具备良好的发展基础,并拥有泸州老窖、茅台、五粮液等一批极具影响的白酒品牌和企业,但中国白酒在国际酒精饮料市场中仍未占据重要的一席。
张良作为首届中国酿酒大师,一直密切关注着国内外酒业市场形势。他分析认为,白酒品牌在国外市场的知名度不高,一方面是因为我国经济发展水平与发达国家仍有差距,中国白酒文化在国外的影响力还十分有限;另一方面我国白酒行业缺失质量和技术标准,特别是没有建立起符合发达国家和地区要求的质量技术标准。“加上在培养白酒国际化人才和破除白酒贸易壁垒等方面都缺乏统一战略措施等,导致中国白酒在国外市场始终无法破局,而洋酒近年来却大举占据中国酒类市场。”张良说。
泸州老窖刚涉足国际市场,这些白酒国际化难题都铺在了集团面前。经过调研、摸索、创新、合作,泸州老窖从三个方面入手,开启国际市场攻坚战略,布局国际市场。
一是“文化先行,品牌支撑”。在海外市场建设中,泸州老窖充分发挥中国白酒的文化优势,针对国际市场特点,利用中国传统文化的丰富内涵对泸州老窖品牌进行系统的策划包装。将白酒与中国的历史、文化和艺术进行关联,讲好中国故事,让国外消费者在对中国文化产生浓厚兴趣的同时,自然而然地接受和喜爱白酒。
二是“系统思考,长期攻坚”。中国白酒与其他民族产业都十分缺乏国际市场的运作经验,在经营思路、企业文化和人才储备等方面都存在一定的不足。“泸州老窖的国际化非一日之功,要将海外市场开拓作为一项长期工作、系统工程进行对待,持续进行投入。在品牌宣传、产品开发、渠道建设、人才培养和市场布局上,都要进行深入的调研、系统的思考和充分的论证,做到稳扎稳打、步步为营。”张良表示。
三是“搭建平台,多点撬动”。泸州老窖重点针对海外华人华侨群体进行宣传推广,将泸州老窖打造成为海外覆盖最广、华人最喜爱的中国白酒产品。同时,泸州老窖还全力挺进西方烈酒主流市场,以风险投资的方式,与西方酒类从业人员和机构组成创业团队和合资公司,以西方主流酒类消费者为对象进行产品研发和市场推广。
与此同时,结合“互联网+”的浪潮,泸州老窖正全力促进移动互联网、云计算、大数据、物联网等与酒业等实体产业的有机结合,打造定位于“海外生活用品第一品牌”的海蛎子跨境电商平台,建设连接中外市场的泸州智能物流港,为泸州老窖国际化搭建起支撑平台。
——携手共进 融合创新 抱团发展
对于中国优秀民族产业和品牌走向世界的前景,张良抱有很大的信心,“我们有很多成功走向世界的中国企业,如华为、中远等,我相信在未来的发展中,只要包括中国白酒在内的优秀民族企业相互依存、相互给力,就一定能在国际化发展中把握住新机遇,创造出新成绩。”
在优秀民族产业国际化进程中,要让中国优秀传统民族产业的质量看得见。张良认为,中国文化能走多远,中国优秀传统民族产业就能走多远。国家可在战略层面上将中国白酒作为一个整体打造统一标识,将中国白酒像过去中国市场上的“中国瓷器”一样,作为一个中国文化贸易比较深刻的文化产品和品牌组织在一起。国内优秀民族企业在平等自愿、互惠互利的基础上,开展广泛深入的交流合作,积极组建包括中国白酒在内的民族传统产业联盟,进一步规范生产工艺,严格质量管理,加强行业自律,强化产区概念,共同打击侵犯企业知识产权和制假售假等违法行为,维护中国民族产业良好的国际声誉。
张良表示,中国优秀传统民族产业能够通过融合创新,实现抱团发展。具体运营上,他建议,在品牌运营与市场开发、产业链构建及投资、营销渠道共享等方面进行交流与合作;利用跨国企业、海外华人和国际机构,大力发展海外经销商及渠道,不断提升中国民族产业在国际市场的能见度和美誉度;借助国际间的各类经贸与文化交流活动,让世界上更多的消费者了解和喜爱博大精深的中国文化;联合打造国际化的运营队伍和平台公司,建立起探索和实践中国民族产业国际化运作的试验田。
“随着‘一带一路’建设、供给侧改革等一系列战略举措密集出台,中国制造的国际化之路依然具有较好的发展前景。中国白酒是中国文化的有机组成部分,泸州老窖是中国白酒的杰出代表,有责任、有义务在推动民族产业国际化中有所作为。”张良说。