近日,泸州市酒类企业标准化培训班在泸州老窖商学院成功举办。
此次培训班由泸州市商务局和泸州市质监局指导,泸州市酒业协会、泸州市技术监督协会共同举办,旨在强化企业的标准引领意识、品牌发展意识、市场供需意识和质量安全意识,来自7个区县酒业主管部门和全市80家酒企的200多名业务骨干参加了培训。
本次培训特邀全国著名白酒专家钟杰,中国首届酿酒大师赖登燡,国家酒检中心高级工程师张坤,中国青年白酒专家、国家酒检中心高级工程师赵金松等对酒类企业做知识培训。
在 2天的培训中,学员们通过学习《中国白酒发展趋势及标准化工作》、《中国白酒香型的相关基本知识》、《白酒标签标识的相关规定》和《中国白酒相关标准解读及释义》等课程,进一步深化了对企业生产和质量提升的认识,明确了企业经营各环节的要求。学员们表示本次培育实用性和操作性很强,对此十分满意。
据了解,举办培训班是贯彻落实“酒类企业全员培训工程”和质量强市战略的重要举措,对进一步落实企业主体责任,健全质量安全制度,提升企业人才素质有着十分重要的意义。