2023年全球意大利美食周:以一场意大利葡萄酒之旅拉开序幕Settimana della cucina italiana nel mondo 2023: si parte con un viaggio nell’Italia del vino
全球意大利美食周不日即将开幕,这项一年一度的常规活动致力于推广意大利美食和优质的农业食品,今年已举办至第八届,将于11月13日至19日展开。全球意大利美食周由意大利驻外使领馆、意大利文化中心和意大利对外贸易委员会驻外办事处进行推广,今年的主题是“餐桌上的意大利美食:共享美味与健康”。
意大利驻华使馆将在北京组织一系列丰富多彩的活动,陪伴中国朋友们踏上一段激动人心的旅程,领略意大利各地的风味及美食美酒传统。本届美食周将由一场葡萄酒品鉴会“酒杯中的意大利:走进葡萄酒之乡”拉开序幕,这是一项旨在推广意大利葡萄酒及其多元地方特色的活动。意大利驻华使馆决定用第八届意大利美食周的开场活动来展示葡萄酒,因其是最具标志性的“意大利制造”农业食品之一,也是意大利对华食品饮品出口中出口量遥遥领先的品类。
周六当晚的活动将介绍意大利七个地区最具代表性的葡萄酒,从北到南覆盖意大利全国。该活动的目在于让中国公众了解和理解每个葡萄酒品种与其原产地之间深厚且不可分割的联系,而意大利葡萄酒独一无二的特点也正是来源于此。“酒杯中的意大利”活动将于11月11日星期六在北京瑞吉酒店举行。预计将有超过200名嘉宾出席,其中包括餐饮行业的经营者、分销商、企业届代表、网络名人及葡萄酒爱好者。此外,公众也可通过扫描下方的二维码报名参加活动,名额有限,报满为止。
本次葡萄酒主题活动由意大利驻华使馆与北京意大利文化中心(IIC)、意大利对外贸易委员会、意大利国家旅游局、中国意大利商会(CCIC)以及葡萄酒推广网站 WineITA.com合作举办。活动合作伙伴为华饮Sinodrink和北京瑞吉酒店。