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中国酒业报道(Notizie del vino)

洋河到营销重地安徽 怎样“挖”走了13亿?

2016-07-11 11:10:44作者:张强来源:酒食汇

       2016年,拥有四大白酒上市公司的安徽市场,白酒消费持续升级,一线名企与全国化白酒企业不断加大对区域市场的深耕。随着史上“最严禁酒令”的出台,安徽中高端白酒市场格局与市场环境也在发生着微妙的变化。与此同时,洋河在安徽市场进行了深度转型与创新。

       中国白酒有三大名酒带,一是位于川黔的长江名酒带,一是位于苏鲁豫皖的黄河名酒带与淮河名酒带。安徽做为黄淮名酒带主要产区,拥有240亿的市场容量,中国白酒向来就有“西不入川,东不入皖”。以渠道营销见长的安徽白酒企业,对本土市场封锁严重,30元—200元价位外来品牌在安徽发展占比不大。

       由于地理位置的关系,毗邻安徽的苏酒巨头洋河,近年来在安徽稳步发展。2012年以后,以”团购盘中盘“为特色的洋河在安徽销量就已经突破10亿。据了解,2015年洋河在安徽市场可能接近13个亿。作为一个全国性品牌,洋河一直在调整与转型,在安徽市场取得了良好成效。

 

1、|布局|

纵深组织 布局安徽

       洋河在安徽成立省区公司负责全省战略方向的制定。省公司下设立综合处负责对外的活动与品牌推广。在重点市场成立分公司快速决策与迅速调动资源,分公司下面成立监察部门负责市场费用检核、资源检核、市场价格检核、渠道动作检核。

       在各地市成立办事处负责地级市日常业务开展。洋河这种模式的特点是形成了纵向的管理加上横向的监督。据了解,洋河在安徽省区厂家人员达300多人,在安徽设立10个分公司,11个办事处,并且针对不同市场,从当地市场招聘业务人员,从几人到几十人不等。

       强化组织和人才的配置和保障,全面配备市场组织和人才。加强由厂到终端的效率和灵活性,进一步释放自己的内在活力。

 

2、|聚焦|

聚焦资源 下沉渠道

       在2015年以前,洋河在安徽核心为地级市,2015年洋河将安徽市场从地市级细化至县级市场。

       对当年收入过800万的县级市场,作为重点资源投入市场。这种分类方法更有利于资源聚焦,对销售团队的考核也更加到位,聚焦营销,挤压式增长。选择有销售基础的地段,纵向延伸连成线,如模式逐步成熟,带来的协同效应以及可覆盖面,将产生 1+1 >2 的效果。

 

3、|强化|

加强渠道促销 强化考核

       洋河在安徽市场主销为海之蓝,海之蓝市场标杆价198元/瓶,实际成交价在130元/瓶左右,海之蓝的销量占到安徽市场总销量的70%。在市场终端促销策略上,洋河今年重视渠道促销。

       洋河在安徽广告制作费用投入仅10%左右。洋河降低费用的直接投放,所有费用都需要有可执行的终端营销,经过分公司与企业市场部审核,确保针对终端的费用能执行到位。

       关注经销商盈利能力,减少以往压货过度摊薄经销商利润空间的情况,通过经销商预报订单,办事处与后台根据市场情况,按照低于经销商订单数量的百分比给予配发产品。

       对于低价出货、串货的代理商和终端给予处罚或者取消合作。洋河在策略、监控、惩罚下稳定了市场价格,增加渠道成员的单位利润,使代理商与终端上销售积极性显著提高。

 

4、|工程|

“4x3”营销+522极致工程

       洋河进入安徽市场分为三个步:第一步的做法是通过后终端“4x3”营销模式,将营销重点由渠道和终端,从经销商进一步下延至消费者环节,通过直接服务于每个消费者个体实现真正意义上的终端拦截。

       第二步是大量的高炮广告、店面门头、生动化的宣传,营造消费氛围;第三步深度营销,通过522极致化工程推动深度分销模式转型。522极致化工程是指五个极致化目标,两个极致化转型,两个极致化保障。

       五个极致化目标是:氛围营造极致化、消费升级极致化、家宴市场极致化、商务团购极致化、安徽市场打造极致化;两个极致化转型是:互联网极致化转型,市场投入极致化转型;两个极致化保障是:机制保障与组织保障。

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