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中国酒业报道(Notizie del vino)

中澳文化交流活动绽放雨耕山 尹立学发布新书《葡萄酒星球》

2016-08-15 13:52:44作者:李瑾英来源:365淘房

      盛夏的雨耕山在8月13号迎来远道而来的中澳客人,墨尔本,北京,上海,南京,既有领事馆官员,酒庄庄主,也有著名作家,摄影家,媒体人和各方贵宾,多方齐聚在全球最美酒窖——雨耕山参加中澳文化交流系列活动。

  资深葡萄酒教育专家、作家尹立学携带其《葡萄酒星球》在雨耕山全球首发,这也是“酒乡旅游全攻略”丛书。恰逢书中重点提到的澳洲百年名庄贝思酒庄150周年全球巡展,庄主亲临雨耕山活动现场,除了亲自主持澳大利亚维州葡萄酒大师班外,还在晚上的派对上与芜湖的葡萄酒爱好者零距离互动。

  此次中澳文化交流系列活动的高潮是晚上的澳洲烧烤派对——玩转葡萄酒星球“澳洲BBQ完美邂逅澳大利亚美酒”。雨耕山缇香餐厅主厨,旅意大利名厨,乐厨现场演绎举世闻名的澳洲BBQ,还有澳洲名庄庄主JONO全场带大家品鉴数款澳洲顶级佳酿。

  “葡萄酒星球”作者现场签售,更有芜湖市摄影协会联合国内最著名美术摄影出版社京版北美现场组织手机摄影比赛,现场嘉宾最熟悉的手机镜头记录下只属于自己的美食美酒文化,最后,现场开出奖品。

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