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中国酒业报道(Notizie del vino)

第39届世界葡萄酒大会将在巴西举办

2016-09-02 11:29:27来源:乐酒客lookvin

       第39届世界葡萄酒大会(OIV)将于10月23-28日在巴西南大河州Bento Gonçalves举办。这也是OIV首次来到巴西。

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       今年大会主题是“ :从技术进步到市场挑战”,大会将制定行业指导方针,提供酿酒葡萄生产与葡萄酒酿造最佳实践方案,以及葡萄酒保存适合条件。

       大会讨论议题还包括:可持续发展与气候变化;葡萄酒文化;健康与理性消费;遗传资源;科技进步以及葡萄酒,葡萄汁生产和市场挑战。

       届时,学生,教师和研究人员都将围绕 主题,发表他们的论点及调研成果。

       OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)是一个由符合一定标准的葡萄及葡萄酒生产国组成的政府间的国际组织, 主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易、讨论科研成果、制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。

       OIV标准也是世贸组织(WTO) 在葡萄酒方面采用的标准。世界产葡萄国家95%以上都参加了该组织,目前有49个成员国,2014年OIV大会在阿根廷举办,2015年在德国美因茨举办。

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