截至2015年年末，我国老年人已达到2.22亿，“夕阳红”消费可谓市场潜力巨大。与一般消费者相比，“夕阳红”人群有更强的保健意识以及充足的时间和良好的经济基础，但同时也拥有消费量小，差异化程度高等特点。因此对于很多酒商来说，“夕阳红”市场虽然诱人，但很少刻意进行尝试。那么，“夕阳红”市场真的是无从下手么？又该如何挖掘这块“金矿”呢？
产品回归
针对“夕阳红”市场的产品回归不仅是回归价值，更应该是一种“回归真实”。由于葡萄酒本身的特点，以往的产品传播具有较强的专业性，对于老年人来说难免晦涩，不够平民化，“回归真实”让葡萄酒不再神秘，成为老年人日常生活的“朋友”，才能起到良好的效果。
真挚交流
由于子女较忙，甚至不再身边，老年人往往缺乏倾诉和交流的对象，因此，适当的倾听，更多的关心和尊重他们的想法，往往可以得到他们的认可，而这在销售中是必不可少的。过去的葡萄酒顾问，大多是气质型，而在这里，则需要他们拿出真心进行真挚交流，甚至在生活上去细心地帮助他们。
建立平台
过去针对经销商和葡萄酒爱好者举办的品鉴会，虽然也是在搭建一个平台，但是这个平台“太高”。如以“夕阳红”市场为目标，需要重视并放大活动本身的社交及情感交流作用，以便让老年客户从葡萄酒中发现自身的需求点。再者，也可以利用物业、社区服务中心等场所，对其功能设施稍加改造，为老年人提供一个交流的平台，毕竟这些地点更容易使老年人接受。
注重服务
与一般团购客户相比，老年消费群体也需要更多的售后服务，但这类服务，与葡萄酒文化、品鉴不同。要更加生活化，比如，赠送一本小册子，小册子内容可以很杂，既包括保健功效、名人故事、也包括葡萄酒酿造过程、存储工艺等。还可以加入一些媒体发布的有质量的干货，比如，一些报纸、杂志等大众媒体的健康传播知识，由于老年人生活空闲，仿效比率很高，因此可以以此为依据阐释葡萄酒的功效。再比如，老年人每次餐饮用量偏低，势必存在开瓶后的保存问题，通过小册子详细清楚地介绍保存方法及注意事项。
奖励机制
在过去，我们更多的是考虑经济利益的激励，比如一位客户带来了新客户，如若成交，给这位介绍人相应的利益好处是必然的，因为在原有的体系内，只有靠这种经济利益的驱动，客户群才能良性增长。然而在“夕阳红”市场，经济利益的诱惑恐怕已大大消减，商家若一味如此，甚至会适得其反，因此，要建立更加合理和务实的奖励机制，进行市场的拓展。
