罗伯特·帕克Robert Parker 的100分评级制度对优质葡萄酒的价格有显着影响。完美100满分葡萄酒的成交价通常比较低分的葡萄酒高很多;而评分升级也可使价格急剧上升。 尽管帕克最近已退出了对波尔多葡萄酒的品评,但他的评分仍对优质葡萄酒市场有显著的影响。
上图显示了Liv-ex 优质葡萄酒 50指数中的一级酒庄, 它们价格与其帕克得分之间的关系;而当中的趋势线更凸出了它们之间的关系走势。 趋势线显示了帕克分数不是对所有葡萄酒都有相等的价值:帕克分数对越高得分的葡萄酒越有价值,但对于较低得分的葡萄酒, 它们的成交价水平则往往较为相似。
该趋势线可能有助于确定葡萄酒的“公允价值”。如只根据帕克得分,位于线下的葡萄酒可能比线上的葡萄酒更为实惠。 当然,还有其它影响优质葡萄酒价格的因素,如品牌、年份和酒龄。 然而,以上的图表和趋势线,仍可作为识别那些可能被错误定价葡萄酒的一个有用起點。
该图表也突显了在Liv-ex 优质葡萄酒50指数中,98分的侯伯王Haut Brion 2012年或许是价格最被低估的一级酒庄之一; 它的成交价比其它同分的一级酒庄便宜了41.1%。它不但被帕克评为“该年份的明星之一”,也是本年Liv-ex第二高浏览次数的葡萄酒。它在二手市场上交易活跃,并已持续了几个月的涨价。 自2014年6月的市场低位以来,侯伯王已成为了在Liv-ex 优质葡萄酒50指数中第二最佳表現的一级酒庄。