10月23日至28日,第39届世界葡萄与葡萄酒大会在巴西南部城市本图贡萨尔维斯举办,中国宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海应邀率团出席此次盛会,这也是宁夏连续五年以省级观察员的身份出席世界葡萄与葡萄酒大会。
在此次大会上,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马赫·奥朗德在23日发布了2015年、2016年全球葡萄栽培酿酒数据报告。报告内容涵盖了葡萄栽培酿造生产潜力、现有葡萄园面积、全球葡萄酒生产和消费、葡萄酒进口及出口量等信息。报告显示,2015年,全球 面积增长至750万公顷,中国目前已成为全球第二大 国;2015年全球葡萄产量7600万吨,中国的葡萄产量位居世界第一;2015年全球葡萄酒产量274.4亿升,中国位列第八;2015年全球葡萄酒消费量239亿升,中国、英国和澳大利亚等国家的葡萄酒消费量出现增长;2015年全球葡萄酒出口量增长了1.9%至104亿升,出口值增长了10%至280亿欧元;2015年全球葡萄酒进口量102.6亿升,中国(5.6亿升)排名第五;2016年全球葡萄酒产量预估259亿升,较2015年下降了5%,受气候现象的影响,产量创20年来最低水平;2016年全球葡萄酒消费预估在239.7亿升-246.6亿升之间。
26日,郝林海作了主题为“中国葡萄酒产业的进步与世界相融合”的专家主题演讲,引起与会代表的广泛关注和赞赏。他说,中国宁夏在葡萄酒产业发展的过程中,通过实践探索,逐渐形成了“小酒庄、大产区”的发展战略,截止2015年底,宁夏酿酒葡萄栽培面积达到35.3千公顷,拥有酒庄184个。目前,宁夏75%的酿酒 面积为赤霞珠,尽管波尔多混酿风格的葡萄酒是宁夏葡萄酒中获得各种奖项最多的葡萄酒,宁夏仍然致力于进一步丰富酿酒葡萄品种,以应对中国消费者需求多样化的挑战。现在,宁夏种植的酿酒葡萄品种已经超过40个。继成功举办首届宁夏国际酿酒师挑战赛后,2015年又迎来世界各个产区的48位酿酒师到宁夏参与挑战,宁夏还组织了3个大型代表团到美国、澳大利亚和法国的葡萄酒产区学习,并加强了与格鲁吉亚葡萄酒产业的联系。宁夏政府有信心沿着“小酒庄、大产区”的既定目标,通过管理和制度创新,利用政策和措施的杠杆,促进宁夏葡萄酒产业的可持续发展,为创建高品质的葡萄酒产区而不懈努力。
演讲现场,郝林海详细回答了来自世界各地业内人士的踊跃提问,一位外籍酿酒师专门前来聆听演讲,并用中文提问,引起了特别注意。OIV总干事让·马赫·奥朗德在听了郝林海精彩的发言后评价,中国宁夏政府对葡萄酒认识非常到位,发展葡萄酒的战略是可持续的。近年来,宁夏产区在政府的大力支持下,葡萄酒品质、风格、多样性等方面也取得很大的进步,受到了世界的关注。
演讲结束后,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海、宁夏葡萄产业发展局局长李学明与OIV现任主席莫妮卡·克里斯特曼、OIV总干事让·马赫·奥朗德、OIV前主席克劳迪娅·奎妮等人进行座谈,郝林海向OIV新任主席莫妮卡发出邀请,请她率团带领国际葡萄与葡萄酒组织成员国、专家学者到宁夏参观考察,帮扶宁夏葡萄酒产业更快更好的发展。莫妮卡表示,近两年宁夏产区葡萄酒在世界大放异彩,葡萄产业发展稳步推进,希望中国能尽快以政府的名义加入OIV葡萄酒组织,同时,也表示会在2017年率团到宁夏访问。
据了解,世界葡萄与葡萄酒大会由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主办,OIV是一个由符合一定标准的葡萄及葡萄酒生产国组成的政府间的国际组织,主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易、讨论科研成果、制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。OIV标准也是世贸组织(WTO) 在葡萄酒方面采用的标准。世界产葡萄国家95%以上都参加了该组织,目前有49个成员国,首届世界葡萄与葡萄酒大会于1928年在法国葡萄酒之都波尔多举办。