虽然意大利对中国的葡萄酒出口远不及法国、澳大利亚、智利和西班牙,但该国仍然很想征服中国市场。
西媒称,前有产自意大利北部的葡萄酒“琼瑶浆”成为北京烤鸭极佳配酒的范例,意大利葡萄酒很想征服中国市场。但事实上,这个世界第一大葡萄酒生产国却并未能如愿,在中国市场遭遇了重重困境。
据西班牙《消息报》网站4月16日报道,2016年,包括基安蒂、灰皮诺等在内的300多种原产意大利的葡萄酒仅占中国24亿美元葡萄酒进口额的5%。这个世界上人口最多的国家有望在2020年成为第二大葡萄酒消费国。
报道称,在中国消费的所有葡萄酒中,约44%产自法国、澳大利亚、智利和西班牙,意大利对中国的葡萄酒出口远不及以上四国。
“这很遗憾,意大利的葡萄酒生产商在进入中国市场时慢了一步。”中国酒类直供平台服务商“1919酒类直供”的总经理Adrew Tan在日前于意大利维罗纳举行的意大利国际葡萄酒展上接受采访时说。
“1919酒类直供”在此次展会上的目标是找到一款能与澳大利亚“杰卡斯”或“黄尾袋鼠”一样在中国大获成功的意大利葡萄酒。Adrew Tan表示,为此需要“缩短配送周期以及为消费者争取一个理想的价格”。
报道称,这并非易事,尤其考虑到意大利拥有近30万个酒窖、葡萄品种繁多以及酿造工艺多种多样等因素。
“应当注意的是,在中国了解意大利葡萄酒的人很少。”意大利国际葡萄酒展负责人史蒂维·金表示。
这个亚裔年轻人认为当务之急是将意大利葡萄酒尽快引入中国,同时保持住这些产品在美国市场的份额,目前美国的意大利红酒进口量是中国的两倍。
金表示,尽管意大利葡萄酒性价比很高,但想要在中国市场打开局面仍任重道远,他同时认为中国本地葡萄酒生产对进口葡萄酒构不成太大威胁。
“看看美国加利福尼亚葡萄酒崛起后的情况就知道了。最重要的是要让中国人开始大量喝葡萄酒,只有到那时他们才会对其他国家的葡萄酒感兴趣,必须为此做好准备。”金表示。
苏珊·穆斯特奇克在其所著的《口渴的巨龙》一书中叙述了法国勃艮第葡萄酒在中国的成功史,并称“意大利对此缺乏认识”。
总部位于上海的意大利GIV葡萄酒集团代表马尔科·皮佐利认为,对中国潜在消费者的红酒知识普及至关重要。“毫无疑问意大利餐厅的角色很重要,但我们必须在当地的餐厅下更多功夫,那里才是真正潜力无穷的地方。”他说。
报道称,意大利白葡萄酒普罗塞科很可能会吸引中国消费者,这种起泡葡萄酒在全世界颇负盛名。“起泡酒目前很流行,且还有不少潜力。普罗塞科价格不贵,推广前景不错。”皮佐利表示。