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中国酒业报道(Notizie del vino)

宁夏为发展葡萄酒产业成立葡萄与葡萄酒标准委员会

2017-04-19 12:24:44作者:王莹来源:宁夏新闻网

       为使宁夏葡萄酒产业走向规范化,昨日宁夏葡萄与葡萄酒标准委员会正式成立,并表示将为宁夏葡萄和葡萄酒产业的未来发展提供重要的技术支撑和制度保障。

       4月18日,宁夏葡萄与葡萄酒标准委员会正式成立,将从宁夏葡萄和葡萄酒产业发展实际出发,立足于行业发展的标准化管理和规范性要求,全面提升我区葡萄和葡萄酒产业发展质量和技术水平。仪式上,宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室向张毅、丁玉镯、邵青松等41人颁发聘书,任为宁夏葡萄与葡萄酒产业标准化技术委员会委员。

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       宁夏葡萄产业历经30多年的发展,特别是近5年来实现了大发展、快发展。历届自治区党委、政府高度重视葡萄产业发展,从产区保护、苗木引进繁育、葡萄园管理,到酒庄建设、葡萄酒酿造、销售,已有20多项技术标准、法规和管理办法。贺兰山东麓葡萄产业尽管经历了高速发展,但产业仍属于新兴产业,与国际主要葡萄酒生产国相比存在较大差距,尤其是产区标准体系。

       宁夏葡萄与葡萄酒标准委员会作为自治区优势特色产业发展过程中第一个专业性委员会,标志着宁夏葡萄产业将逐步走向规范化、制度化,将为宁夏葡萄和葡萄酒产业的未来发展提供重要的技术支撑和制度保障。

       据介绍,今后5年内,宁夏葡萄与葡萄酒标准委员会将围绕贺兰山东麓产区品牌培育、质量提升、标准化建设为重点,构建品种、苗木繁育、栽培管理、酿造加工、市场营销、质量监管、环境保护等全产业链标准体系,同时,以示范区为依托,开展小产区区划,分布建立小产区标准体系,以标准化推动供给侧改革与产业转型升级,支撑“富裕宁夏”建设。

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