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中国酒业报道(Notizie del vino)

法国博若莱葡萄酒行业协会首次在华举办巡回品鉴会

2017-06-27 10:22:50来源:云酒头条

       6月26日,法国博若莱葡萄酒行业协会联合法国驻华使领馆商务投资处在深圳举办品鉴会。这是博若莱葡萄酒行业协会首次在华办巡回品鉴会,选择的城市除了深圳,还有珠海和上海。新任博若莱大使齐绍仁先生(Noël CHI)与博若莱葡萄酒行业协会代表奥雷莉·瓦布尔女士(Aurélie VABRE)为深圳的120多名葡萄酒进口商、经销商及行业媒体带来了一场主题为《博若莱:特级园和地区性产区》的课程,并精选了6款博若莱不同法定产区的佳酿,从多角度带领大家了解及探索该产区。

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       博若莱(Beaujolais)紧邻法国东北部勃艮第的南边,这里的葡萄园地势高,是法国少有的拥有三种不同气候的产区——大陆性气候、海洋性气候和地中海气候,葡萄的成熟度非常好,主要种植红葡萄佳美(Gamay)和白葡萄霞多丽(Chardonnay),主要酿红、白、桃红和用二氧化碳浸渍法发酵的博若莱新酒。博若莱包含有12个不同的法定产区,分属三种级别:博若莱(Beaujolais)、博若莱村庄(Beaujolais-Villages)和博若莱特级园(Beaujolais Crus,共10个)。

       博若莱葡萄酒约40%出口国外,其中日本、美国和英国是前三大出口市场,中国排名第十。近年来,中国一直是博若莱倍加关注的市场。去年,产区协会积极参与在中国的各种葡萄酒展会,针对进口商经销商进行多项培训,邀请媒体赴产区访问,开展一系列丰富多彩的新媒体和线上推广。今年,协会将进一步加强推广力度,加强在中国二三线城市的推广

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