6月22日至25日,由蓬莱市葡萄与葡萄酒局主办,济南大学泉城学院承办的2017年度葡萄酒《品酒师》国家职业资格培训考试鉴定工作成功举办。70余名来自蓬莱、烟台、青岛、济南、聊城、菏泽、广州、东北、宁夏、甘肃等省内外从事葡萄栽培、葡萄酒酿造、营销、贸易、葡萄酒文化推广、旅游、教学、质检、执法管理等从业人员与在校葡萄酒方向学生共同参加了此次培训考试。考试鉴定、评审通过后将获得“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”颁发的相应等级品酒师国家职业资格证书。
本次考试鉴定工作是在烟台市职业鉴定中心的精心组织领导下,本着“公开、公平、公正、客观、严谨”的原则,按照《品酒师国家职业标准》要求,对参考人员分别进行理论考试鉴定和实践品酒考试鉴定。
国家一级品酒师、国家葡萄酒检测中心专家委员会专家、威龙葡萄酒股份有限公司监事会主席焦复润先生,国家一级品酒师、国家级葡萄酒评酒委员、君顶酒庄总酿酒师、蓬莱葡萄酒学院客座教授邵学东先生,国家一级品酒师、国家级葡萄酒评酒委员、国宾酒庄首席酿酒师、蓬莱葡萄酒学院客座教授杜宜龙先生共同担任了本次实践品评考试鉴定的考评工作。国家一级品酒师、国家品酒师职业资格鉴定考评委员、山东省葡萄酒文化产业基地主任、蓬莱产区酿酒师协会特邀顾问、法国女性葡萄酒协会会员、济南大学泉城学院院长助理、蓬莱葡萄酒学院苏东平院长,为学员们做了葡萄酒理论知识系列培训并对国内外不同产区、不同品种、不同类型的60余款葡萄酒进行了系统讲解、品评与分析;魏晓岩副院长为学员们做了基础感官阈值培训。