2017年法国葡萄的产量创下历史新低，对葡萄酒相关产业到底有何影响？
7月23日据法媒报道，由于春季霜冻天气的影响，2017年法国葡萄的产量创下历史新低。
法国农业部的消息，今年的法国葡萄酒产量受到恶劣天气的影响，将比去年下跌17%。农业部统计办公室确认说：“预测产量只有3760万升，这个数字比过去五年平均产量还低了16%。”也有消息表示，甚至可能要低于1991年历史最低记录。
据悉，这次减产将涉及到法国西南部，尤其是波尔多（Bordeaux）地区，邻近的沙伦特河（Charente）地区，还有东北部阿尔萨斯（Alsace）和汝拉省（Jura）都受到影响。阿尔萨斯预计减产30%，而波尔多地区则高达50%。
此外，著名的勃艮第-博若莱（Bourgogne-Beaujolais），法国西南部，南部的朗格多克（Languedoc）和法国东部地区，也没能幸免受到了波及。
法媒还报道，地中海周围的葡萄园又呈现出另一种“落果”（花朵或未成熟的浆果落地）现象。当地种植的葡萄，包括最着名的格纳希（Grenache）葡萄，在葡萄藤开花后都无法顺利结果。
而在香槟省，霜冻的破坏性较去年相比要小一些。去年因为受到恶劣天气影响，导致法国香槟酒的产量急跌20%。虽然今年的产量预计回升8%，但仍然比过去五年平均产量低9%。
据悉，2017年的葡萄丰收季将会提前开始。
欧洲多国均是全球产葡萄酒重要的地区，法国产量一直稳居前列。据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）2016年公布的数据显示，当年由于多雨少晴，法国葡萄酒产量将同比下降12％至41.9亿升，但仍为世界第二大葡萄酒生产国。意大利葡萄酒产量将为48.8亿升，小幅下降0.2％，蝉联世界第一大葡萄酒生产国。西班牙葡萄酒产量将为37.8亿升，增长1％，位列世界第三位。
葡萄产量创新低会不会波及到中国葡萄酒市场？会产生什么样的影响？微酿与一些群内的老板交流时，大家纷纷表态：涨价是必然趋势，甚至有老板认为，未来三个月将是大面积”爆发“的时候。
法国乐星集团的马杰先生分享了自己的看法：“1.波尔多最少减产30%，有些产区，卢瓦尔河，博若莱，勃艮第很有可能减产45%，南部产区预计减产20%。 2.上述产区的价格：波尔多，超级波尔多，梅多克，格拉芙，价格会在收获后有相对应的一波涨幅，圣爱美隆价格影响稍弱一些。3.直到目前为止，除去灾害，天候条件不错，如果一切顺利，酒质可期。4.对抗天灾法国各产区特别是波尔多各个酒庄各显神通，若干年后大家回忆2017年，注定是有很多回忆和常被谈论的一年。这就是旧世界年份的故事。
中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会常务副秘书长席康先生对笔者说：“首先这件事几个月前就发生了，对于很多波尔多酒庄都有或多或少的影响，个别酒庄甚至到了绝收的程度。但是整体行情是这样的：整个波尔多2017新年份以及由天气原因波及到的2016年葡萄酒价格上涨是不可逆转的趋势。因为很多酒庄为了收支平衡，今年产量下降，2016年的酒价格就要提升。于是，这就成为中国众多酒商不得不去面对和应对的问题，尤其是对于中低端的大区波尔多产品来说，影响较为明显，因为毛利率较低。
这让我联想起大概5年前澳洲酒的遭遇，当时澳币的汇率在一年内从4块多攀升至7块左右，上涨了20%，这对于专注于澳洲酒的酒商来说影响很大。倒逼着一些老板采取应对政策是：一是产品差异化；二是提供更多的增值服务。这就促使更多老板开始思考：如何提升产品附加值，摆脱一味的价格比拼。
同时，这个现象也向一些刚刚进入行业的老板们证实一件事情：进口葡萄酒的产业链并非看起来这么简单，并非永远供大于求，对于市场终端有一个理性的认识。
短期来看，这对于行业是一个”阵痛“，但从长远来看，未必不是一件好事：市场如此碎片化，仅靠拼低价的时代即将过去，优质优价葡萄酒的优势会更突出。”
酒仙网张海啸先生认为，酒涨价是必然的，事实上，今年欧餐的原酒价格从年初就没停下来变化。波尔多2017受灾之后，有些酒农立刻调整价格。最近得到的消息是，西班牙的酒农也来乘火打劫要求原酒上涨10%。当然还是有些影响力的大商标示他们的价格不变， 我觉得可以采取的措施：1. 付定金, 提前把产量用大合同承包了；2. 装B死撑, 怕丢份额。
