2016年，上海口岸的葡萄酒进口量高于深圳、广州、黄埔、拱北口岸的总和。ASC、富邑、桃乐丝等多家葡萄酒巨头把总部设在上海。全国葡萄酒进口量排名前十的企业中，有5家上海公司，仅1家广东公司。
广东市场的“失落论”由来已久。但最近，记者发现事实也许并非如此。
深圳进口量远逊于上海，进口额却高居第一
最近，笔者在翻阅2016年进口葡萄酒的数据时发现，上海海关的葡萄酒进口量为143,995,651升，远超第二位深圳58,003,945升的进口量。深圳海关的进口量仅为上海的40%。
然而，深圳的葡萄酒进口额却高达678,915,850美元，为全国第一。上海尽管有如此大的进口量，但进口额仅为576,013,150美元。
显而易见，中高端葡萄酒更多通过深圳海关进入中国内地。
广东成熟的市场成推高瓶单价主因
究其原因，深圳毗邻香港这个自由贸易区、名庄酒集散地、超级成熟的消费市场。名庄酒通过香港转口，取道深圳进入中国内地，对买卖双方都更为灵活。
更重要的是，由于珠三角毗邻香港，是中国内地最早接触葡萄酒的区域，特别是深圳这个紧邻香港、人均GDP已超2.5万美元的城市，天时、地利、人和让当地葡萄酒消费极为成熟。
“广东的葡萄酒文化积淀深厚，特别是2008年，香港实行葡萄酒零关税，这把一个巨大的葡萄酒消费市场推到了广东人家门口。如今，我国很多消费者逐渐走入理性，但却走的是广东省2008年-2012年早已走过的阶段。广东已形成了一个中产阶级喝酒的阶层。”一名广东葡萄酒资深行业人士如是说。
酒商在提升，葡萄酒服务行业同样在提升
基于这些市场特性，如今珠三角出现了越来越多小而美的酒商。他们很懂酒，卖的酒也更具附加值。他们对葡萄酒贸易周边的行业也有更高的需求，以满足自己的专业度。
这样的情况，也让一家在深圳拥有近20年办展经验的专业会展机构——深圳创意时代会展有限公司看到了。该公司成立了“TOEwine深圳国际葡萄酒与烈酒博览会”，决定做一场可以更为精准的葡萄酒行业展会。
“相对其它一般饮料，葡萄酒与烈酒都是专业性很高的领域，很多优秀的酒媒体、酒协会或酒圈的知名人士，他们的受众基本上都是“酒圈人”或专业人士，我们将积极与这类机构或人士合作，挖掘优质观众。从前期的市场调研获取的资讯让我们的邀请将更多专注于二、三线或准一线城市市场的买家，在展前开展广泛而细致的需求和实力甄别，以求为国外酒庄和国内进口商提供更为精准的商务配对服务。” TOEwine酒展项目总监Lydia指出。
另一方面，TOEwine也了解到专业买家的观众层会比较固定单一，所以会采用2B+2C的观众模式：从第二天起陆续邀约优质的终端消费者团体（例如：车友会、游艇会、高尔夫球会、银行VIP等）入场体验，让参展商也可了解终端市场。而且，优质的终端消费者也会吸引更多的经销商入场，最终是一个良性循环。
此外，TOEwine邀请的国外酒庄比例约在60%，余下为国内的酒庄/酒商、相关行业等。TOE的三个字母，取自Taste of Excellence的首字母，正好体现该展会上游资源的卓越。
葡萄酒行业的成长期，是酒展树立品牌的好时机”
Lydia告诉记者：其实不仅是广东，如今全中国的葡萄酒产业都在升级，都需要升级版的服务。通过中国海关数据得知，葡萄酒的进口量连续五年都在增长，且2016年继2015年创历史新高后再度实现上涨，在进出口贸易中，是非常良性的细分行业，从这也能直观地反映出明朗的市场前景。随着市场的升级，新生代的酒商也对展会提出了更高要求，创意时代作为一个从业近20年的专业会展公司，现进入这个领域创办一个新酒展品牌是一个好时机。
“有些酒商认为生意难做，其实很大原因在于竞争比过往更为激烈，新旧酒商更替频繁，因而需要TOEwine打造一个平台为行业内上中下游的企业提供行之有效的增值服务。” Lydia说到。
