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中国酒业报道(Notizie del vino)

新加坡大学研发新型玻璃杯 喝水感觉像喝酒

2017-11-07 16:28:53作者:陈大志来源:36氪

       近日,新加坡国立大学的Nimesha Ranasinghe教授及其团队研发出了一款新型玻璃杯,杯子的名字叫做Vocktail(虚拟鸡尾酒Virtual cocktail的简称),喝酒的人通过手机应用程序就能控制杯中液体的口味,味道可以改变,可以增强,最后骗过你的舌头。有了该款玻璃杯,喝水时也可以感觉像喝酒。

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图片来源:ACM Multimedia 2017

       具体来说,我们可以通过三种操作方法来“麻痹”自己:玻璃杯的杯身中装有LED(发光二极管),你可以通过调整颜色来改变投影在饮料上的RGB光,同时改变你看饮料时的感觉;玻璃杯杯口环绕着微小的电极,通过电流刺激舌尖能让饮料变得更甜,更咸或者更苦;最后,玻璃杯侧面还装有一个能添加和释放不同气味的微型气管,比如酸橙味、酒精味,从而改变饮用时的味道。

       简单概括一下的话就是骗骗眼、骗骗嘴、再骗骗鼻子,眼前的水就是酒了!

       通过添加不同气味的混合物,Vocktail会拥有更多的组合式味道,理论上它可以创造出任何饮料。而且这种特制的虚拟饮料简直就是减肥人士和养生一族的福音啊,既满足了味蕾,又不含任何卡路里。

       此外,研究人员表示,用于控制口味的手机应用程序还能让饮用者与其他人分享自己最喜爱的虚拟鸡尾酒食谱。

       事实上,这不是Ranasinghe团队第一次制作虚拟饮料。他们之前还发明过一种通过改变颜色和嵌入电极材料来欺骗人们味蕾的数字柠檬水。

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       看起来像柠檬水,喝起来像柠檬水,但实际上是水

图片来源:Rex/Shutterstock

       团队采用RGB颜色传感器和酸碱度传感器获取了新鲜柠檬水的颜色和酸度,之后把这些数据输进了一个装满水的特制玻璃杯中。LED灯用来复制柠檬水的颜色,玻璃杯边缘的电极则通过刺激神经元模拟出柠檬的酸味。

       研究人员随后招募了13名志愿者来品尝真实的和虚拟的柠檬水。结果显示,虚拟柠檬水没有真实柠檬水酸。

       类似Vocktail这样的设备未来可能成为终极VR体验的一个补充部分,因为在终极VR体验中,人类所有的感觉都是数字化的、虚拟的。比利时鲁汶大学(KUL)的教授Adalberto Simeone在看到这个杯子时给出了这样的评价:“Vocktail未来可能会在人们体验虚拟酒吧社交时大受欢迎。”

       抛开VR沉浸体验不谈,朋友们,这其实是一款养生杯啊。只要一杯在手,从此告别喝酒,那些因为减肥和养生推掉的饭局貌似又能组起来了呢。

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