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活动(Eventi)

Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅

2015-11-27 11:15:19来源:
摘要: 首届活动余温未散,第二届 Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅已定于2015年11月28日(星期六)重返上海浦东丽思卡尔顿酒店。
ABSTRACT:

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       首届活动余温未散,第二届“ Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅”已定于2015年11月28日(星期六)重返上海浦东丽思卡尔顿酒店。Decanter去年的首届活动取得了巨大成功,让我们共同期待今年精彩绝伦的品鉴盛会和大师班。  

 
       活动将举行丰富多彩的大师班,包括木桐罗斯柴尔德酒庄、靓茨伯酒庄、巴罗洛产区。其中巴罗洛产区出产的葡萄酒被称为“王者之酒,酒中之王”。意大利葡萄酒专家伊安·达加塔将带领爱好者们对十款精品巴罗洛细细评赏。伊安亲自挑选了来自这一标志性产区的十家顶级酿酒商,为爱好者们带来2011、2010、2008和2005年份的佳酿。
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       伊安·达加塔从事美酒美食相关的演讲写作已经超过25年,他是Vinitaly International的技术顾问,同时担任VIA(Vinitaly International Academy)的教学主任。
 
       作为一位屡获殊荣的葡萄酒作家,伊安·达加塔的《意大利本土酿酒葡萄品种》(Native Wine Grapes of Italy)获得了2015年度路易王妃国际葡萄酒作家大奖(Louis Roederer International Wine Writers’Award)。
 
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       他是2012年度意大利名庄协会(Comitato Grandi Cru d’Italia)评选出的“最佳意大利葡萄酒记者”。作为世界著名的葡萄酒作家,他在斯蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)的《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)负责阿尔萨斯、波尔多、意大利和加拿大产区的酒评。他为英国老牌葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)写作多年,主攻意大利、法国和加拿大,身为特约编辑的同时也是Decanter World Wine Awards在意大利区域的评委会主席。 
 
       他是法国第一大报《费加罗报》葡萄酒专栏的撰稿人,同时也是China’s Wine Press和知味葡萄酒杂志的特别顾问。意大利每年在巴罗洛举办的Collisioni文化节,也是由他担任葡萄酒和美食的创意总监。
 
       他还撰写了十期《达加塔和坎帕里尼最佳意大利葡萄酒指南》(D’Agata & Comparini Guide to Italy’s Best Wines),这一系列的葡萄酒指南获得了2009年的“国际烹饪专业协会奖(International Association of Culinary Professionals Gourmand Award)”。
 
       大师坐镇现场,意大利葡萄酒的拥趸不要错过哦~

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