地中海的心脏
西西里岛
仿佛意大利整个文化的一个缩影：极有个性的本土葡萄品种与辅以让其在国际更受认可的国际品种；分布在岛屿各处的法定及非法定产区；自荷马史诗以来悠久而丰富的历史沉淀即各种文明的交融；美丽的海岸和岛群，欧洲最大的活火山，从古希腊的庙宇到阿拉伯建筑到巴洛克交织在一起的丰富旅游资源；这一切使这个风情万种的岛显得如此迷人，却又不易了解，为此由西西里大区与ITASTE推广机构组织了这条由西西里优质葡萄酒串联起的新线路活动，提供了一次了解西西里葡萄酒文化极佳的机会。
活动将以品酒工作坊的形式展开，伴随Solo餐厅特制的西西里美食，在这条美酒与美食串起的线路上你将会遇见来自西西里岛的5种风土：
1、南部-Butera地区–代表酒庄Patri
Key Grapes：Nero d’Avola, Frappato, Syrah, Catarratto
地区特色：位于西西里岛中南部的Butera-Riesi地区是西西里葡萄产能的核心区之一，也是西西里唯一DOCG产区Cerasuolo di Vittoria的产地，雄壮的Nero d’Avola辅以果香清新的Frappato得到可口平衡的风格。西西里也是Syrah，Merlot，Chardonnay等国际品种在意大利表现最佳的地区之一。
关键词：丰富，产能
2、西部-Alcamo地区 – 代表酒庄Bioviola
Key Grapes：Nero d’Avola, Merlot, Catarratto
地区特色：西西里西部Trapani省的 密度在欧洲仅次于波尔多，临近的Alcamo地区在临海与山丘的连接处，Alcamo也是西西里的文化古镇，西西里最著名的诗人之一的诞生地，不远处便有西西里保存最完好古希腊庙宇Segesta神殿。这里自然生态保护极佳，酒庄也将有机特色融于这片生态多样性的土地。
关键词：有机与自然
3、东北部-Patti地区 – 代表酒庄Gaglio
Key Grapes：Nero d’Avola, Nocera, Grillo
地区特色：在西西里最东北角海湾的Patti-Tindari地区，与希腊诸岛隔海相望，事实上这里有自然保护遗产伊奥利亚群岛，被评为意大利最美的小镇Montalbano Elicona，隐藏着的隐秘海湾。海风的气息被还原在此的佳酿中，不要错过东北部逐渐复苏的原生品种Nocera，与Nero d’Avola混酿而成的一款酒，以这里古希腊迁居而来的部落Tindari而命名代表了悠久的传统。
关键词：海，海湾，海风
4、北部-San Cipirello地区 – 代表酒庄Don Tomasi
Key Grapes：Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Grillo, Chardonnay
地区特色：西西里首府所在的帕勒莫省，周边自然与农业资源极为丰富，比如离San Cipirello地区不远的西西里著名的阳光海滩Castellammare海湾。超级托斯卡纳风格曾经使意大利酒在国际的声誉迅速提升，而超级西西里风格也是西西里优质酒在国际舞台证明的先锋，比如本土Nero d’Avola与赤霞珠的混酿，Grillo与霞多丽的混合。
关键词：新派与传统
5、东部火山上的-Randazzo地区 – Filippo Grasso
Key Grapes：Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante
地区特色：全欧洲最大的活火山Etna火山位于西西里东部Catania省，Etna产区如今已是全世界最炙手可热的新兴产区之一，这里的原生品种Nerello Mascalese及Carricante与火山风土的结合堪比黑比诺与霞多丽之于金丘。这里还留存着一些根瘤蚜前的葡萄园，一些隐秘的宝藏仍在这里等待这发掘。
关键词：火山，风土与品种
上海站
时间: 2016年11月1日 下午14:30-17:00
地点：Solo，衡山路237号
北京站
时间：2016年11月4日上午09:30-12:00
地点：TAVOLA，东方东路19号
亮马桥外交公寓B区会所2层
