2019年6月15日上午, 2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程线下课程在郑州永和铂爵酒店举行,41位来自河南省的葡萄酒行业精英成为同学。郑州是 20城巡回课的第四站,6月22日,第五城武汉的意酒专家一级认证课,将在武汉新华诺富特酒店举行。在武汉站的学员中,据说有十多位通过WSET三级的专业人士,这么多专业人士开始关注意大利葡萄酒,说明意大利酒的重要性得到也业界的关注和重视。
截止今日,全国20城丽意意酒专家课的总报名人数达到730多位,其中10个城市的报名已满,进一步说明意大利葡萄酒得到全国葡萄酒运营商和专业人士的更多关注和重视。
在郑州的课程中,一些酒商学员以前并没有经营意大利葡萄酒,来上课的目的是为了更加深入的学习和了解意大利葡萄酒,接下来将增加各自公司在意大利产品方面的配置,逐步做好意大利葡萄酒产品的业务。
相对而言,河南省做意大利葡萄酒的酒商数量不多,在同质化严重的河南市场,意大利酒在当地的差异化竞争优势明显,具有乐观的市场前景。课后,之前没有经营意大利酒的酒商纷纷表示,对意大利酒的信心更足了,将尽快将意大利酒纳入公司产品体系。
在郑州课上,新加入了两款意大利经典葡萄酒,其中一款是来自意大利第一大葡萄酒公司优尼特(Riunite)集团的蓝布鲁斯科(Lambrusco)甜红起泡酒,这款酒的酒瓶非常漂亮,有着美丽的蝴蝶图案。蓝布鲁斯科上世纪就开始畅销美国为代表的欧美市场,一度成为意大利葡萄酒的代名词,充满花香和糖果气息的红色甜起泡酒,曾经代表时尚与高雅的生活方式风靡美国。优尼特集团以酿造高品质的蓝布鲁斯科而享誉全球,这次选择一款红色蝴蝶为主题的酒瓶参与意酒专家课,考虑到中国消费者现阶段的口味喜好,是一款将大受市场欢迎的品质优良但价格亲民的产品。在郑州课结束后,有好几家酒商主动咨询如何与酒庄合作销售这款葡萄酒,说明蓝布鲁斯科甜起泡酒具有很好的市场接受度和发展潜力。
另外一款则是来自意大利的明星产区蒙塔奇诺(Montalcino),这两年在国际市场越来越火,也深受中国资深葡萄酒爱好者推崇的BDM布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)干红。来自2016年综合实力排意大利第26位的彼奇尼(PICCINI)集团,这款布鲁奈罗来自彼奇尼旗下位于蒙塔奇诺的酒庄,为了与集团品牌统一,这款参与丽意意酒专家课的高品质意大利葡萄酒,被冠以彼奇尼PICCINI 布鲁奈罗(Brunello di Montacino DOCG)酒标出现,年份为充满挑战的2014。
在四个多小时的课程中, 主编Jeff Gong首先以市场营销和消费行为理论为基础,结合自己从事品牌及市场营销咨询21年的工作经验,以及近7年来逐渐深入的葡萄酒市场研究,以生动有趣的方式为学员们分析了葡萄酒市场的本质和发展趋势,分享了 的葡萄酒行业的三观(世界观、人生观、价值观)。然后从宏观角度介绍和分析了意大利葡萄酒的发展史、为什么意大利有如此多的原生葡萄品种、意大利葡萄酒的优势和与其他葡萄酒生产国的差异和优势。还介绍了意大利葡萄酒品鉴、评价、评分和餐酒搭配的成因和理论基础。
执行主编Rebecca Wang(意大利共和国五星骑士、北师大文学硕士及意大利博科尼大学MBA、意大利AIS和ASPI两个侍酒师协会双料认证侍酒师)则向大家介绍了意大利葡萄酒20个大区的风土特征、葡萄品种、重点法定产区,以及在中国市场畅销的重点酒种的风土、酿造工艺、技术要点和分析方法,并带领学员们品鉴16款意大利经典葡萄酒,在学习意酒品鉴体系的同时,介绍相关的工艺和技术要点。
20城市巡回课具体日期为:5月21日福建厦门、5月29日北京、6月5日广州、6月15日河南郑州、6月22日湖北武汉、6月25日深圳、6月27日湖南长沙、7月2日广西南宁、7月9日重庆、7月11日四川成都、7月13日陕西西安、7月20日辽宁大连、7月27日黑龙江哈尔滨、8月3日山东青岛、8月10日上海、8月12日浙江杭州、8月15日天津、8月17日江苏苏州、8月22日江苏南京、8月27日安徽合肥。
有兴趣的专业人士请点击以下链接:https://www.hdb.com/party/1fy2a.html?hdb_pos=manager_info
或扫描下方二维码进行报名:
**课程品鉴的16款意大利经典葡萄酒酒款信息:
1.La Delizia酒庄普洛塞克超干起泡酒Prosecco DOC Extra Dry 2018,进口商:青岛朗维卓越
2.ROTARI 酒庄特伦托传统法起泡酒Trento DOC RISERVA BRUT 2013,进口商:广州意乐
3.Italo Cescon酒庄灰皮诺干白Pinot Grigio DOC 2017,进口商:深圳蒂维妮
4.Fratelli Ponte酒庄巴贝拉Barbera d’Asti DOCG Superiore 2016,进口商:北京美亚酩庄
5.STEMMARI斯特玛丽酒庄Terre Siciliane IGT PASSIATA ROSSO 2016,进口商:广州意乐
6.托雷乐Casal Thaulero酒庄Anniversary Montepulciano d’Abruzzo Riserva珍藏纪念版干红2012,进口商:广州露歌
7.Donnafugata多娜嘉塔酒庄Floramundi Cerasuolo DOCG 2017,进口商:深圳蒂维妮
8.San Leonino酒庄经典基安蒂Chianti Classico DOCG 2015,进口商:北京美亚酩庄
9.Feudi del Pisciotto酒庄黑珍珠Nero d'Avola Terre Siciliane IGT VERSACE范思哲纪念版Label 2015,进口商:福建伟达奢侈名酒
10.TENUTA LAMBORGHINI兰博基尼酒庄ICON UMBRIA IGT 2013,进口商:福建伟达奢侈名酒
11. 彼奇尼PICCINI 酒庄布鲁奈罗(Brunello di Montacino DOCG)2014年份
12.Sansilvestro酒庄巴罗洛Barolo DOCG 2014
13.COLPETRONE酒庄萨格兰帝诺Montefalco Sagrantino DOCG 2011,进口商:广东四海名缘
14. Elegia酒庄珍藏普利米迪沃Primitivo di Manduria DOC Riserva 2013,进口商:深圳蒂维妮
15. Benedetti酒庄阿玛罗奈Amarone della Valpolicella DOCG 2012,进口商:天津微酒客
16. 优尼特(Riunite)集团的蓝布鲁斯科(Lambrusco)甜红起泡酒
** 2019意大利经典葡萄酒20城巡回大师班暨丽意意酒专家一级课程时间及场地安排(如有调整,会及时通知学员)
1.5月21日,福建厦门,14:00-17:30,厦门源昌凯宾斯基酒店Kempinski Hotel Xiamen
2.5月29日,北京,Interwine北京,13:30-17:00,北京万达文华酒店Wanda Vista Hotel Beijing
3.6月5日,广州,Interwine广州,13:30-17:00,广交会琶洲展馆A区4.2馆4号活动区Hall 4.2, Area A, Guangzhou International Convention and Exhibition Center
4.6月15日,河南郑州,9:00-12:30,河南永和铂爵国际酒店Noble International Hotel Henan
5.6月22日 ,湖北武汉,9:00-12:30,武汉新华诺富特大饭店Novotel Wuhan Xinhua Hotel
6.6月25日,深圳,14:00-17:30,深圳花园格兰云天大酒店Grand Skylight Garden Hotel
7.6月27日,湖南长沙,9:00-12:30,长沙运达喜来登酒店Sheraton Changsha Hotel
8.7月2日,广西南宁,9:00-12:30,南宁富力万达文华酒店Wanda Vista Hotel Nanning
9.7月9日,重庆,9:00-12:30,重庆富力凯悦酒店Hyatt Regency Chongqing Hotel
10.7月11日,四川成都,9:00-12:30,成都凯宾斯基饭店Chengdu Kempinski Hotel
11.7月13日,陕西西安,9:00-12:30,西安皇冠假日酒店Crowne Plaza Xian Hotel
12.7月19日,辽宁大连,9:00-12:30,大连凯宾斯基饭店Kempinski Hotel Dalian
13.7月27日,黑龙江哈尔滨,9:00-12:30,哈尔滨新巴黎大酒店New Paris Hotel Harbin
14.8月3日 ,山东青岛,9:00-12:30,青岛威斯汀酒店The Westin Qingdao Hotel
15.8月10日,上海,9:00-12:30,上海斯格威铂尔曼大酒店Pullman Shanghai Skyway Hotel
16.8月12日,杭州,14:00-17:30,杭州湖边邨·溪客厅Le Lotus Hangzhou
17.8月15日,天津,9:00-12:30,天津香格里拉大酒店Shangri-La Hotel Tianjin
18.8月17日,江苏苏州,9:00-12:30,苏州尼盛万丽酒店酒店Renaissance Suzhou Hotel
19.8月22日,江苏南京,9:00-12:30,南京绿地洲际酒店InterContinental Nanjing Hotel
20.8月27日,安徽合肥,9:00-12:30,合肥元一希尔顿酒店Hilton Hefei