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专访《葡萄酒产业邮报》主编Carlo Flamini

2015-11-25 15:33:13作者:Jeff Gong,Rebecca Wang来源:
摘要: 《葡萄酒产业邮报》首创于1928年,至今已有87年历史,读者群体主要是意大利酒庄主、销售负责人、酿酒师和政府组织,以及国内外葡萄酒行业相关人士。
ABSTRACT:

       意大利葡萄酒联盟(以下简称UIV)旗下拥有超过500个酒庄成员,为它们提供及时、准确、权威的信息,是UIV的职责之一。UIV旗下拥有《Il Corriere Vinicolo》, 《Il Vino in Cifre》, 《Il Corriere Vinicolo Vite》, 《Wine by Numbers》等四个不同的媒体平台。其中,《葡萄酒产业邮报(Il Corriere Vinicolo)》堪称葡萄酒产业最具影响力的媒体。 

  《葡萄酒产业邮报》首创于1928年,至今已有87年历史,读者群体主要是意大利酒庄主、销售负责人、酿酒师和政府组织,以及国内外葡萄酒行业相关人士。媒体着眼于意大利葡萄酒产业的现状和未来,包括产业动态信息、政府法规、行业数据、生产设备、技术研发、市场趋势、成功经验等多个维度,并持续关注和研究海外市场。
  随着意大利葡萄酒在国际市场的重要性不断提升,《葡萄酒产业邮报》与国际市场的信息交流与合作显得愈加重要。在主编Carlo Flamini先生的推动下,与其他国家的相关媒体结成“内容联盟”,合作媒体包括西班牙的《La Semana Vitivinicola》、法国的《Réussir Vigne》、澳大利亚的《Grapegrower & Winemaker》、美国的《Wines & Vines》,以及智利的《Vitis Magazine》。
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       10月初, 在米兰《葡萄酒产业邮报》社,采访了主编Carlo Flamini先生。Flamini先生向我们介绍道,目前报纸发行量在8千份左右。虽然绝对数值并不大,但是在意大利葡萄酒行业,特别是葡萄酒生产商中影响力很大。酒庄老板通常是在吃早餐的时候阅读这份报纸,一旦他觉得其中某个报道引起了他的共鸣或兴趣,他会马上给自己的部下或者同行打电话,问:“这一期的这篇报道你读了吗?你觉得我们应该做些什么?”。或者,他会直接拿着报纸去找自己的酿酒师,一起探讨报纸上涉及的某个技术话题。 
 
新世界酒是最大竞争对手
  自2002年开始,Flamini 先生就开始作为记者为UIV旗下的媒体工作,2010年,Flamini先生开始出任《葡萄酒邮报》主编。基于对意大利葡萄酒行业十余年的深入研究与积累,Flamini先生对意大利葡萄酒在中国市场的现状有着自己的见解。
  Flamini先生说到,过去几年中,UIV曾经参与过欧盟组织的在“金砖四国”的葡萄酒推广活动,但其形式只限于品鉴,目的是展示欧盟对于葡萄酒质量的高标准。如今,一些有实力的酒庄开始去中国做品牌推广,开展基于商业利益的活动。但如果真的要让意大利生产商作出选择,恐怕他们仍然会愿意去美国市场。他认为,为对于中国市场,绝大部分的意大利酒庄还很不了解。
  首先要归因于没有直接通往中国市场的“桥梁”,信息、渠道、沟通都面临很多障碍。
  其次,归因于意大利葡萄酒生产商的思维方式和心态。虽然现在有不少意大利酒庄已经开始在中国市场销售产品,但是他们更多的只是在和进口商做生意,酒庄主既不知道自己的产品被卖到哪些城市的哪些渠道,也不知道自己产品的消费者到底是谁。在这样的状态下,意大利酒庄谈不上对中国市场趋势和细分需求的了解。特别是北、上、广等一线大城市以外数量更为庞大的中小城市,意大利酒商对那里市场现状和趋势的了解几乎为零。对于那些已经在中国市场具有一定知名度的意大利葡萄酒品牌,Flamini先生同样认为他们的步子可以迈得更大一些,更深入地了解中国这个快速变化和发展的重要市场。
  对于中国葡萄酒市场的现实状况,Flamini先生认为“最大的市场威胁来自于新世界酒”。从数据来看,去年,中国市场的法国酒平均价格是5欧元每升,而澳大利亚是9欧元美每升。“这就说明,出现在中国市场的澳大利亚酒品质相对更好,而且他们的品牌价值更容易被接受。”Flamini先生指出,“同时,我们也不要忽略也在快速成长的中国本土生产商。”
 
意大利葡萄酒应采取“国家策略”
  Flamini先生认为,意大利葡萄酒应采取一种“国家策略”开拓中国市场,与时尚、汽车等其他意大利强势产业捆绑,形成整合的“意大利国家形象”。
  意大利葡萄酒出口量占全世界葡萄酒出口量的50%,选择出口什么品质的酒到一个体量巨大的新兴市场也是一个策略问题。Flamini先生的建议是出口那些产量较少而价格相对较高的酒,以塑造一个良好的意大利葡萄酒的整体认知,这也是他建议的“国家策略”的一部分。
  着眼于未来,Flamini先生坚信,技术支持、市场研究、知识分享和信息传播仍然是UIV的核心服务之一。虽然不会更多参与到葡萄酒生产商的推广活动中,但会为产业决策者们提供更多的信息与情报和决策依据,帮助他们制定商业策略和计划,凭借媒体的信息服务和专业背景,影响更多意大利葡萄酒产业的决策者和参与者。
  Flamini先生表示:“我们的媒体近一年来也有很多对中国市场的关注,每个月都有专门的版面关注和研究中国市场。比如对意大利葡萄酒与中餐搭配探索,以及有代表性的中国省区市场的研究。在未来,我们会做更多有关中国市场的研究与报道工作。”
 
*本文为 独家原创文章,转载请注明出处和作者名称。
 

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