特伦蒂诺-上阿迪杰、威尼托和弗留利大区是意大利东北部的三个重要葡萄酒生产大区。其中，威尼托是意大利葡萄酒产量最大的区域。2018年份，这三个彼此相邻的大区都将比2017年份有较大改观，从产量和质量上来说都较为乐观。
威尼托大区（Veneto）
回顾：2017年，威尼托大区共采摘葡萄1100万公担，同比2016年下降了15.5%。2017年，大区共酿造了80万百升葡萄酒，虽然同比2016年下降了16.5%，但仍是2017年意大利最大的葡萄酒产区。（来源：威尼托大区农业署2017年度农业报告）
对于以高品质著称的Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG产区来说，今年的物候期比往年至少提前了一周，将于9月10日左右开始采摘格雷拉（Glera）葡萄。产区协会主席Innocent Nardi表示：“种种迹象表明，今年绝对是一个高品质年份。葡萄的果实发育、长势以及均衡性都很好。预计，我们产区2018年的产量将比2017年增加3%到5%。” 。
地域覆盖更广泛的普罗塞克法定产区（Prosecco DOC），2018年将会迎来不错的收成。产区协会主席史蒂芬·扎奈德（Stefano Zanette）称：“今年我们产区的葡萄不但产量高，而且完全符合生产法规要求。目前果实已经进入转色期，采摘季将会从9月的第一周开始。”2018年，产区内的23500公顷葡萄将产出360万百升葡萄酒，此外还有2017年份的45万百升葡萄酒储备量，以保持市场供需平衡。
在索阿维法定产区（Soave DOC），略高于平均水平的气温和丰沛的降水加速了物侯期，对于佳娜佳葡萄（Garganega）的生长尤其有利，今年佳娜佳葡萄（Garganega）的采摘季将会有所提前。产区协会主席桑德罗·吉尼（Sandro Gini）表示：“今年的气候还是具有挑战性的，在葡萄园里我们经常采取人为干预手段，以保证葡萄的健康生长。今年葡萄坐果状况高于历史平均水准，但是我们通过梳果，使得产量与法规上限保持一致。今年我们产区的葡萄产量将不超过60万公担，索阿维和经典索阿维葡萄酒的产量预计将达到42万百升。我们相信，今年是一个很好的年份。”
跨越威尼托、弗留利和特伦托的德拉威尼斯法产区（Delle Venezie DOC）以优质的灰皮诺葡萄酒为特色，产区协会主席阿尔比诺·阿玛尼（Albino Armani）表示：“我们预计，在威尼斯、特雷维索和帕多瓦之间的平原地区，采摘季将从8月的第三周开始，产量较去年可能增长15%以上，但霜霉病还是对产量造成了一定影响。”
特伦蒂诺-上阿迪杰大区（Trentino Alto Adige）
回顾：特伦蒂诺地区2017年的产量较2016年下降了15%左右。上阿迪杰地区2017年的产量仅为每公顷70公担，霜冻造成部分地区减产约25%。
特伦蒂诺葡萄酒产区协会（Consorzio vini del Trentino）主席布鲁诺·鲁泰罗迪（Bruno Lutterotti）表示：“目前，协会成员所代表的1.1万公顷葡萄园的情况非常乐观，今年有望收获110万公担葡萄。当然，直到采摘前，葡萄还需要更多的光照和热量来促进果实成熟，促进芳香物质的积累，尤其是在海拔中、高的山区。还有大约三周，我们的采摘季就要来临。希望接下来数周不要出现潮湿的天气过程或冰雹。我们会先采摘霞多丽葡萄（chardonnay），而后是黑皮诺葡萄（pinot nero）。”
上阿迪杰葡萄酒产区协会（Consorzio Vini Alto Adige）主席马克思·聂德梅（Max Niedermayr）表示：“虽然2018年雨水很多，但我们相信今年的产量将至少恢复到2016年的水平。”预计，上阿迪杰地区将在9月初开始采摘霞多丽葡萄和黑皮诺葡萄。
弗留利-威尼斯-朱利亚大区（Friuli Venezia Giulia）
回顾：弗留利大区2017年与2016年相比，减产约15%。
2018年对于考里奥地区（Collio）来说是理想的年份。考里奥产区协会（Consorzio tutela vini Collio）主席罗伯特·普林奇（Robert Princic）表示：“今年我们产区的葡萄生长状况十分理想。去年产区内1400公顷的葡萄园共减产了10%左右，今年气候状况波动较小，也没有病虫害。虽然还有数周，但我们已经可以预测将会迎来一个不错的采摘季。”预计长相思葡萄（sauvignon）和灰皮诺葡萄（pinot grigio）的采摘将于8月20日到25日之间开始，比往年略有提前。
