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帝王与酒丨因爱结缘 伊丽莎白女王与意大利葡萄酒的那些深情往事

2022-10-24 09:11:56作者:WineITA团队来源: WineITA
摘要: Queen of Elizabeth II of GB had her passion for agrifood and wine of Italy
ABSTRACT: 在位的70年里,伊丽莎白二世女王为意大利葡萄酒走向世界做出了许多贡献。
  当地时间2022年9月8日,英国女王伊丽莎白二世去世,终年96岁。
  
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  伊丽莎白二世女王是出了名的爱好葡萄酒,不仅爱好饮酒,还曾开辟葡萄园,酿造皇室起泡酒。在位的70年里,她还为意大利葡萄酒走向世界做出了许多贡献。
  
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  女王与酒
  
  作为英国在位时间醉长的女王,伊丽莎白二世对酒的热爱让人印象深刻,女王每天的开胃酒是必不可少的最爱的鸡尾酒,用杜松子酒(Gin)和Dubonnet调制而成。午餐时女王会选择饮用一杯白葡萄酒或者红葡萄酒,晚餐配酒则是起泡酒。
  
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  伊丽莎白女王不仅热爱饮酒,也曾是一个葡萄酒酿造者。白金汉宫的商店里售卖的白金汉宫杜松子酒就是用在女王花园里手工采摘的草药制作而成的。在2021年终的皇室庆典中,女王在诺福克郡的桑德林汉姆皇家庄园推出了一款名为“年份普罗塞克——圣诞(Vintage Prosecco–Christmas)”的皇室起泡酒,这款葡萄酒由意大利特雷维索省(Treviso)Salgareda的Vivo Cantine di Campodipietra酒庄酿造。
  
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  女王与意大利葡萄酒
  
  伊丽莎白女王生前十分钟爱意大利葡萄酒。
  
  1947年11月20日,英国伊丽莎白二世与爱丁堡亲王菲利普在威斯敏斯特教堂(Westminster Abbey)举行了婚礼,奢华的婚宴上有多款葡萄酒佳酿的身影,其中就包括意大利碧安帝山迪酒庄(Biondi-Santi)的布鲁奈罗红葡萄酒。
  
  1969年4月28日,在意大利共和国驻伦敦大使馆为女王举行的宴会上,意大利总统朱塞佩·萨拉加特(Giuseppe Saragat)亲自挑选了1955年份碧安帝山迪酒庄(Biondi-Santi)珍藏型布鲁奈罗葡萄酒献给女王。
  
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  在《伊丽莎白—“意大利”女王,将温莎家族与意大利紧紧相连的浪漫爱情故事》一书中,作者Ilaria Grillini重现了英国王室温莎家族与意大利的特殊情谊。
  
  1951年,伊丽莎白二世在菲利普亲王的陪伴下对意大利进行了第一次公开访问。第一站是意大利首都罗马,他们拜访了教皇庇护十二世,之后与当时的共和国总统路易吉·埃诺蒂(Luigi Einaudi)、朗格(Langhe)地区的酒庄艾劳迪总统酒庄(Poderi Luigi Einaudi)代表进行了私人会谈。然后,女王一行参观了罗马尼亚的伊莱亚娜公主位于菲耶索莱山上的斯巴达别墅(Villa Sparta)。罗马当局为纪念皇室夫妇举办了许多聚会和招待会,还在科隆纳宫(Palazzo Colonna)举办了令人难忘的舞会。
  
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  多年来,女王曾多次前往意大利进行官方访问和旅行,最受王室成员欢迎的目的地包括那不勒斯(Naples)、佛罗伦萨(Florence)、都灵(Turin)等城市。在撒丁岛(Sardinia)的巴鲁米尼乡村参观苏努里希(su nuraxi)的壮丽努拉赫(nuraghe)文化遗迹,在埃奥里亚(Aeolian)群岛的火山岛,“他们受到了Les Sables Noires酒店主人Mirta Capomazza di Campolattaro侯爵夫人的热情款待,共进早餐。一同享用了丰富、美味的意大利面、茄子帕尔马干酪和卡萨塔蛋糕(cassata),还饮用了西西里埃特纳(Etna)火山葡萄酒和利帕里的玛尔维萨(Malvasia delle Lipari)葡萄酒。”书中透露。
  
  在英国王室与意大利政要的往来中,意大利葡萄酒总不会缺席。2000年,意大利总统卡洛·阿泽利奥·钱皮(Carlo Azelio Ciampi)和妻子弗朗卡(Franca)在罗马奎里纳尔宫(Quirinale)的Salone delle Feste举行了隆重的晚宴,奎里纳尔宫的厨师Alberto Gozzi和他的团队手工制作了2700份意大利干酪饺子,还烹饪了Castel Porziano总统庄园种植的牛肝菌菇和蔬菜,晚宴酒款是布鲁奈罗葡萄酒,在享用法式甜点朗姆巴巴(Rhum Baba)后还饮用了2000年份的芙蕊(Ferrari)特伦托传统法起泡酒。
  
  特伦蒂诺起泡酒深受意大利总统喜爱,在2005年钱皮总统访问英国时,意大利驻伦敦大使官邸也为其提供了这种起泡酒,而在英国驻意大利大使在罗马的居所沃尔孔斯基别墅(Villa Wolkonsky),代表英国女王举行的午餐会上,大家一同饮用了托斯卡纳大区布鲁奈罗(Brunello di Montalcino DOCG)、弗留利大区的考里奥(Collio)和皮埃蒙特大区的莫斯卡托(Moscato d’Asti DOCG)葡萄酒。

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