2016意大利葡萄酒界最有影响力100人：第03位

       由于葡萄酒产业对意大利经济、社会、旅游等众多领域的影响越来越显著，从2014年开始，意大利权威媒体《美食美酒杂志Cronache di Gusto》在每年三月会评选出过去一年里，对葡萄酒尤其是意大利葡萄酒产业影响最大的100位人物。WineITA.com 将带大家逐一认识意大利葡萄酒界最有影响力的100人，本期将介绍进入榜单的排在第3位的影响力人物。

       或许有人会注意到，随着任期结束，皮耶罗•安东尼侯爵（Marchese Piero Antinori）已不再是著名意大利顶级酒庄俱乐部—意大利名庄协会（Istituto Grandi Marchi）的主席，但是他在葡萄酒圈的影响力却并不因此而受到削弱。

       就像声名鹊起后，名声总会留存一段时间一样，一位大人物或品牌的权威影响力亦有如此特征。尽管皮耶罗•安东尼侯爵在与现任部长的相处中总会示以让步，但这仍不能掩盖安东尼世家在全球葡萄酒酿造业中声名显赫的地位。

       去年的《葡萄酒观察家Wine Spectator》杂志中亦大篇幅报道了安东尼家族企业，称其正处于投资日益上升的黄金期；在销售领域，凭借慎重的投资选择，获得同业最高的利润盈余，也使其地位受到广泛认可。

       在2015年与酿酒师贾科莫•塔基斯（Giacomo Tachis）合作改良的品牌美酒天娜（Tignanello）也在业内得到了褒奖。谈到于近日与世长辞的著名酿酒师贾科莫•塔基斯，侯爵阐述了与塔基斯的一同钻研打拼的过往，表示自己三十年来的企业生涯与贾科莫•塔基斯有着密不可分的联系。

       在酒庄游领域，位于圣•卡西亚诺的，历时7年，投资超过10亿人民币的安东尼世家新经典坎蒂酒庄一经落成，就最先迈出了对游客开放的步伐，通过酒庄游，提升客户体验和影响力，是意大利葡萄酒推广卓有成效的手段。安东尼世家新Chianti Classico酒庄在起步阶段，就使经典康帝（Chianti Classico）进一步被全球葡萄酒产业所关注，展现出安东尼世家在投资和树立行业地位的卓越能力。

       近期安东尼世家最大的项目便是其属下的位于弗朗恰科达（Franciacorta）产区的蒙特妮莎（Montenisa）酒庄，新的酒庄名称改为“安东尼侯爵蒙特妮莎酒庄（Marchese Antinori Tenuta Montenisa）”，使得酒庄打上了更深刻的属于安东尼世家的印记，也将安东尼世家的名字与弗朗恰科达（Franciacorta）产区联系起来。

       安东尼世家的另一项投资瞄准了马莱玛产区，他们在古道探索（Guado al Tasso）酒庄酿造出一款新的桃红酒，使得古道探索酒庄的产品线更加完备，产品质量得到飞跃。而索拉雅（Solaia）干红葡萄酒在全球拍卖市场的走红，也使之进一步成为一款伟大的红葡萄酒。

       在现任总经理伦佐•科塔莱拉（Renzo Cotarella）的引导与帮助下，安东尼世家的新一代女掌舵人也渐渐接轨工作。今年两亿欧元的葡萄酒交易额，相比去年同期上涨了5%。

       另一方面，安东尼世家也极重视与餐饮酒店业的商业往来，例如将圣·克里斯蒂娜（Santa Cristina）系列葡萄酒，推向位于佛罗伦萨Tornabuoni街的普罗卡奇（Procacci）餐吧，那里以精致的酒吧美食文化闻名。

       这也成为了一个合作样本，使得安东尼世家在米兰、罗马、维罗纳等地也陆续开展这种商业推广模式。