近日,由罗马涅葡萄酒产区协会(Consorzio Vini di Romagna)举办的2021年度“Albana Dèi最佳阿尔巴娜葡萄酒大赛“宣布获奖名单。今年共有七款高品质阿尔巴娜葡萄酒入围最终的决赛评选。在评审团与公众代表的共同投票中,三山(Tre Monti)酒庄的Vitalba干白葡萄酒获得“Albana Dèi”最佳干型阿尔巴娜葡萄酒第一名。Merlotta酒庄2019年份的Fondatori GP干白和Bulzaga酒庄2019年份的Coronilla干白并列第二。
“Albana Dèi最佳阿尔巴娜葡萄酒大赛“是罗马涅葡萄酒产区协会(Consorzio Vini di Romagna)支持的重要葡萄酒活动之一。该产区协会致力于推广罗马涅(Romagna)地区最具特色和历史意义的葡萄品种,例如阿尔巴娜(Albana)、桑娇维塞(Sangiovese)、特雷比内罗Trebbiano)等,拉动产区的葡萄酒销售。
阿尔巴娜是意大利北部艾米利亚罗马涅(Emila-Romagna)大区罗马涅(Romagna)地区的典型白葡萄品种。有史料表示它的名字来源于拉丁语的“albus”,意为“白的”,也有其他猜测认为阿尔巴娜得名于“阿尔巴尼山(Colli Albani)”。
传说公元400年,罗马皇帝西奥多修斯大帝(Theodosius)的女儿加拉·普拉西迪亚(Galla Placidia)用陶碗品尝过阿尔巴娜葡萄酒后,曾惊呼:“此等琼浆玉露不能用这么简朴的陶碗盛放,应使用金杯!”后人们就保持了用镀金酒杯饮用阿尔巴娜葡萄酒的传统。盛产阿尔巴娜葡萄酒的小镇被命名为“Bertinoro”,直到今天仍被认为是阿尔巴娜葡萄酒的摇篮。
罗马涅阿尔巴娜(Romagna Albana DOCG)保证法定产区于1967年划入DOC法定产区,于1987年升级至DOCG保证法定产区。
罗马涅阿尔巴娜(Romagna Albana DOCG)保证法定产区是罗马涅地区唯一的DOCG级别葡萄酒产区,可以酿造干白、半甜白、甜白、风干甜白、贵腐甜白等多种风格,能满足白葡萄酒爱好者的各种饮用需求。
历史悠久的阿尔巴娜葡萄酒通常是以带有一定甜度的白葡萄酒出现在 世人面前。近些年来,干型阿尔巴娜葡萄酒的潜力与优势逐渐凸显,更加受到现代葡萄酒爱好者的青睐,也是产区发力的重点。
罗马涅阿尔巴娜保证法定产区(Romagna Albana DOCG)法规概述
葡萄品种:各种风格酒至少采用95%阿尔巴娜(Albana)葡萄酿造
风格:
干白(Secco)、半甜白(Amabile)、甜白(Dolce)、风干甜白(Passito)、存酿风干甜白(Passito Riserva)
产区范围:
博洛尼亚(Bologna)省:7市
弗里(Forlì)/切塞纳(Cesena)省:10市
拉文纳(Ravenna)省:5个自治市
主要酿造法规:
* 酿造风干(Passito)甜白和存酿风干(Passito Riserva)甜白的葡萄必须在藤上风干,在达到最低含糖量284克/升(28.4%)时采摘。如果低于这一含糖量,采摘下来的葡萄必须人工风干,达到28.4%的最低含糖量,人工风干可以持续到采摘次年的3月30日。
* 存酿风干(Passito Riserva)甜白是贵腐酒,必须滋生贵腐菌后酿造。
最低酒精度:
* 干白(Secco)最低酒精度12度,
* 半甜白(Amabile)、甜白(Dolce)最低酒精度为12.5度。
* 风干甜白(Passito)最低潜在酒精度为17度;
* 存酿风干甜白(Passito Riserva)最低潜在酒精度为24度。
残糖量:
* 甜白(Dolce)残糖量最低为每升70克
陈酿时间:
* 风干甜白陈酿最少5-10月。
* 存酿风干甜白陈酿最少8-13个月。