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教育培训(Formazione)

丽意意酒专家第17城|意酒专业课首次到新疆 自治区各地专业人士齐聚乌鲁木齐学习新知

2021-08-02 09:50:30作者:WineITA团队来源:
丽意意酒专家,一级课,丽意意酒专家一级认证课程,WineITA团队
 
       7月25日,2021 丽意意酒专家20城巡回课第17城活动在新疆乌鲁木齐天山百货天之城顺利举行。 主编Jeff Gong和执行主编Rebecca Wang从上午9:00至下午17:00带来了丽意意酒专家一级认证课程和两场主题大师班。40多位新疆各地的酒商、酒庄主、业内人士和资深爱好者共聚一堂,进行了一整天的共同学习与品鉴。
 
       乌鲁木齐是我国西北的重要中心城市,是多民族聚居和多文化交融的中心。在两年的准备积累后,丽意意酒专家课来到乌鲁木齐,为新疆地区的葡萄酒业内人士系统、深入的了解意大利精品酒提供了良好契机。本次巡回课活动在积极配合并严格遵守当地疫情防控、治安管理等各项规定的前提下顺利举行。
 
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       “原本我和几个朋友是打算在广州Interwine期间一起上丽意意酒专家课的。由于疫情展会延期,而我正好回到家乡,惊喜的发现丽意巡回课也来到了乌鲁木齐,毫不犹豫的就报名了。“一位资深酒商表示。
 
       一位乌鲁木齐附近的酒庄主表示:“中国本土酒庄在种植、酿造和运营等很多方面都需要更多了解、借鉴先进葡萄酒国家的经验。丽意意酒专家课程不仅讲葡萄酒的品鉴、酿造等知识,还有葡萄酒产业剖析、商业逻辑的梳理,给我很多有价值的启发。”
 
       这是丽意意酒专家一级认证课程连续第三年举办。2019和2020年, 在40个城市举办了丽意意酒专家一级认证课程,共有近2000位专业人士参与。通过严格的线上选择题和问答题考试,230多位来自全国各地的专业人士,成为丽意意酒一级专家。
 
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       今年的丽意意酒专家一级认证课程在前两年的基础上全面升级,通过线上(5节课)+线下(4小时)的授课方式,呈现出更立体的意大利葡萄酒产业发展及知识体系全貌。
 
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        主编Jeff Gong深入浅出、风趣幽默的展现了意大利葡萄酒产业概况、意酒在全球市场的定位,并通过详实的数据分析,梳理了意酒在中国的发展及现状,分享了中国葡萄酒市场的底层逻辑、发展趋势等颇有价值的观点。
 
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       紧接着, 执行主编Rebecca Wang准确细致的带领学员们品鉴19款来自主流及潜力产区的高品质样酒,以点带面的讲述产区、品种知识、风土特征。通过品鉴实践,不仅传授客观科学的意大利葡萄酒品鉴方法,而且展示出各品种、各产区的风格特征、种植酿造方式差异,从理性到感性全面认知意大利葡萄酒的潜力。
 
 
       在一整天的活动中,共有29款高品质意酒佳酿。其中有来自知名酒庄的ABBBC(3款Amarone+1款Barbaresco+1款Brunello di Montalcino+2款Chianti Classico),有“超级托斯卡纳(2款)”,有被誉为“南部酒王”的精品Taurasi,还有珍稀的火山红葡萄酒(埃特纳火山和武图雷火山),有意大利最知名的传统法起泡酒Franciacorta,有来自威尼托、托斯卡纳、坎帕尼亚、普利亚、西西里、撒丁岛等地的典型葡萄品种,还有富有创新精神、深受市场喜爱的酒款。
 
丽意意酒专家20城巡回课乌鲁木齐站合作伙伴
 
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       “闻心”创立于2018年,以观自在、享生活的理念,传播一种以葡萄酒文化与健康相结合的生活方式,致力于打造葡萄酒品饮文化的开放性平台。
 
       “闻心”从一个葡萄酒集合店品牌发展到如今的全球优质酒庄联盟,“闻心”品牌积累了大量的优质酒庄资源,和众多酒庄及酒商建立了良好的关系并与其合作,从连锁运营加盟店、经销商、批发、团购、零售于一体的商业模式,并与多家葡萄酒类专业教育机构深度合作,开设各种葡萄酒专业知识教育板块,还和国内知名酒柜、酒具的公司共同打造了一些价格实惠、设计独特的葡萄酒周边产品。
 
丽意意酒专家20城巡回课活动报名方式
 
方式一、 小程序
 
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方式二、扫描下方二维码或点击文末“阅读原文”跳转至报名页面。
 
 
2021 20城意酒巡回课
 
最新城市规划
 
 
1.  4月24日厦门   2.  4月27日深圳 
 
3.  4月29日汕头   4.  5月13日济南
 
5.  5月22日郑州   6.  5月27日南京
 
7.  5月29日苏州   8.  6月1日北京
 
9. 6月7日上海     10. 6月11日温州 
 
11. 7月3日武汉    12. 7月5日杭州  
 
13. 7月13日南宁   14. 7月15日昆明 
 
15.  7月20日青岛  16. 7月22日成都 
 
17.  7月25日乌鲁木齐  18. 7月29日广州
 
19. 8月1日天津    20. 8月10日大连    
 
如因疫情影响,日程安排有所调整,我们将通过 公号及时通知
 
2021 20城意酒巡回课
 
日程安排
 
‐ 9:00-12:30
‐ 丽意意酒专家一级认证课程
主讲:Jeff Gong,Rebecca Wang
品鉴酒款:16款
 
‐14:00-15:00
‐崛起的托斯卡纳新大师班Master Class of the Toscan Rising Elite:PICCINI
主讲:Jeff Gong
品鉴酒款:6款,包括Chianti Classico DOCG、Brunello di Montalcino DOCG、Toscana IGT、Etna DOC、Aglianico Del Vulture
 
‐15:30-16:40
‐威尼托到西西里 意大利北中南不同风土的演绎 Master Class | From Veneto to Sicilia,  Diverse Interpretations of Various Terroir of North, Central and South Italy
主讲:Rebecca Wang
品鉴酒款:6款,包括Amarone Della Valpolicella Classico DOCG、Soave Classico DOC、Chianti DOCG等
 
讲师介绍
 
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Jeff Gong: 主编、意大利Alba松露及大酒骑士会骑士、意大利侍酒师协会AIS认证侍酒师、《中国日报》专栏作者、2004年被评为”中国100大广告经理人“
 
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Rebecca Wang: 执行主编、意大利共和国之星五星骑士勋章获得者、北京师范大学文学硕士、意大利博科尼(SDA Bocconi)大学管理学硕士(MAFED)、意大利侍酒师协会AIS认证侍酒师、意大利ASPI认证侍酒师。曾任布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)第九届宁夏贺兰山东麓葡萄酒竞赛评委、第20届及22届Interwine国际葡萄酒大奖赛(IGC)评委。
 
       对葡萄酒专业人士和资深爱好者,以及关注意酒运营的酒商来说,今年的丽意意酒专家20城巡回课让人无法拒绝Simply can't say no!
 
Part 1. 
 
2021丽意意酒专家一级认证课程品鉴酒款
 
1.   博斯克Ca' del Bosco酒庄Cuvee Prestige Brut, Franciacorta DOCG,伦巴第大区,进口商:深圳蒂维妮
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2.   贝萨诺Bersano酒庄Barbera D’Asti DOCG 2018年份,皮埃蒙特大区,进口商:广州汉东
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3.   Convento Cappuccini酒庄Albarossa 2017,皮埃蒙特大区,进口商:青岛至臻一诺
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4.  巴罗洛侯爵 Marchesi di Barolo酒庄巴巴莱斯科Barbaresco DOCG 2016,皮埃蒙特大区,进口商:深圳蒂维妮
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5.   Bolla宝娜酒庄Creso雄狮干红 2016年份,威尼托大区,进口商:北京意久
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6.   Giuseppe Campagnola酒庄Amarone Della Valpolicella DOCG 2016,威尼托大区,进口商:黑月酒庄联盟
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7.   Rocca delle Macìe酒庄Chianti Classico DOCG 2018,托斯卡纳大区,进口商:深圳蒂维妮
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8.   Dolfi酒庄Artorius Toscana IGT 2016,托斯卡纳大区,进口商:上海意珍荟
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9. Tenuta Cavalier Pepe酒庄Lila Falanghina Benevento DOC干白2019, 进口商:无锡橡树林贸易
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10. Tenuta Cavalier Pepe酒庄我的歌剧Opera Mia Taurasi DOCG干红2014, 进口商:无锡橡树林贸易
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11. Reggio Catina酒庄Donpà Aglianico del Vulture DOC 2015,巴西利卡塔大区,进口商:上海彼奇尼
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12.  Vecchia Torre Negroamaro IGP 2016,普利亚大区,进口商:黑月酒庄联盟
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13. 唯意一号乐章普里米蒂沃U-one Primitivo di Manduria DOC 2019, 普利亚大区,进口商:忆麦国际
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14.  PICCINI 回忆Memoro红葡萄酒,四个大区葡萄品种混酿 进口商:北京意久
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15.  费碧Feudi del Pisciotto酒庄Nero d'Avola VERSACE 干红2018,西西里大区,进口商:福建伟达
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16.  Torre Mora酒庄Etna Rosso DOC埃特纳干红2017,西西里大区,进口商:Shanghia VinoForever Fine Wine
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17.  阿吉拉斯Argiolas酒庄Costamolino Vermentino DOC 2019,撒丁岛,进口商:深圳蒂维妮
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Part 2. 
 
崛起的托斯卡纳新贵大师班品鉴酒款
 
1.   Valiano 酒庄6.38 Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015,托斯卡纳大区
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2.   PICCINI Memoro,四个大区葡萄品种混酿 
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3.   Torre Mora酒庄Etna Rosso DOC埃特纳干红 2017,西西里大区
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4.   Reggio Catina酒庄Donpà Aglianico del Vulture DOC 2015 ,巴西利卡塔大区
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5.   PICCINI Brunello di Montalcino DOCG 2016, 托斯卡纳大区
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6.   Sigillo Rosso Toscana IGT 2014,托斯卡纳大区
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Part 3. 
 
威尼托到西西里 意大利北中南不同风土的演绎大师班品鉴酒款
 
1.   宝娜经典干白葡萄酒BOLLA Soave Classico DOC 2019,威尼托大区
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2.   宝娜西西里红葡萄酒BOLLA Terre Siciliane IGT 2019,西西里大区
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3.   宝娜基安蒂红葡萄酒BOLLA Chianti DOCG 2019,托斯卡纳大区
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4.   宝娜雄狮窖藏红葡萄酒BOLLA Creso Verona IGT 2016,托斯卡纳大区
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5.   宝娜经典窖藏红葡萄酒BOLLA Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2015,威尼托大区
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6.   宝娜起源珍藏红葡萄酒BOLLA Amarone Valpolicella DOCG Riserva Le Origini 2015,威尼托大区
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