2017年,意大利葡萄酒在中国的竞争力逐渐显现,瓶装葡萄酒进口总额增长21.79%,进口总量增长14.21%,散装葡萄酒进口量翻翻。2018年,对于意大利葡萄酒来说,机会与挑战并存。如何将市场份额从不到6%提升到与其在欧美等成熟市场相当的地位,意大利葡萄酒还有很长的路要走。
在象征兴旺的农历狗年开年之际, 对话华饮、隆霆、金达海利的负责人,总结2017年,探讨意大利葡萄酒的优势与问题,展望2018,交流了新一年的发展策略等业界关心的话题。
回顾2017年,受访进口商都在意大利葡萄酒的销售业绩上取得了积极的发展。展望2018,受访进口商代表普遍看好意大利葡萄酒的发展前景,并认为威尼托、托斯卡纳、普利亚、西西里等大区的葡萄酒产品,将以其性价比和相对较成熟的认知度成为市场热门。
同时,受访者也清醒的看到与其他国别相比,意大利葡萄酒存在的发展短板,并将用更为个性化的服务、更具针对性的解决方案来培育市场。同时,受访者还呼吁建立行业规则,期待意大利葡萄酒在中国市场的健康成长。
1. 在过去的2017年,您的意大利葡萄酒生意取得了哪些成绩,遇到了哪些问题,您的公司是如何解决的?
上海华饮贸易有限公司总经理刘强
2017年,华饮SinoDrink在深度分销的渠道建设和销售业绩方面取得了巨大的发展,这是华饮人10年如一日努力耕耘的成果。同时,2017年底,我们引进5-6家适合在国内市场的名庄品牌,如San Leonardo(胜利侯爵),Feudi di San Gregorio(福地酒庄),Damilano(大米兰酒庄),Vespa(韦斯帕酒庄)等,以巩固和发扬华饮中高端意大利精品葡萄酒在国内市场的发展。
北京隆霆国际贸易有限公司总经理王亚林:
过去的一年是公司夯实基础的一年,在专注意大利葡萄酒进口贸易工作中,在品牌推广和线下活动方面做了不少工作,在促进销售的同时也提升了品牌认知度。
2017年意大利葡萄酒市场迅速火爆起来,市场竞争明显加剧。如果说遇到了哪些问题,应该是在市场竞争中如何确立企业和品牌的核心价值,如何在未来发展中站稳自己的一席之地吧!
隆霆比较关注行业和市场数据,及时了解市场变化,把握市场机会,及时调整市场策略,这是非常重要的,也因此我们非常关注 的日常资讯。除了关注宏观市场以外,更多的是向内关注,根据客户需求和需求变化逐步调整产品结构、优化服务模式、吸纳骨干人力资源等等。
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟:
在2017年里,金达海利根据市场需求挑选引进的一个系列四款单品:Chianti 、Primitivo、Nerodvola、Montepulciano,成功推向市场并赢得了大部分经销商的认可与合作。
同时金达海利的主打产品,在市场上出现了与我司同酒庄相类似产品,但无论在其外形,价格与市场推广时效上来讲,都不可同日而语。在市场上一部分较看重低价位的客户,可能会被市场上部分这种产品所混淆,本着品质和信誉至上的原则,绝不会为了迎合市场,一味的降价和降低酒款的品质。
金达海利坚信,好产品要寻求好的市场发展,必须以品质赢口碑,以服务赢客户。
2. 在2018年,您是否看好意大利葡萄酒在中国市场的发展,您认为意大利葡萄酒在中国市场的竞争优势是什么?问题又是什么?
上海华饮贸易有限公司总经理刘强:
华饮SinoDrink相信意大利葡萄酒在中国有巨大潜力和市场。
意大利的生活方式,厚重的历史和人文,非常丰沛的旅游资源,这是其他所有葡萄酒生产国不具备的优势。但意大利葡萄酒系统进入中国时间比较晚,也就是最近10年的事情,市场上还有没有真正意义上的品牌和销量并驾齐驱的爆款或领导品牌,但这是运营意大利葡萄酒的兴奋点,说明大家都有机会打造畅销产品。
目前国内专业运营意大利的进口商或经销商面临的问题有两种影响比较负面。一是意大利酒庄或生产商对中国市场的认知严重缺乏,非常短视,或不尊重中国这个新兴市场,有非常严重的投机心理;二是还有一批不守行规且以投机模式切入的进口商,在某个时段让已经有一定市场积累的品牌急于求成,毁于一旦,昙花一现。这是意大利葡萄酒和专业酒商面临的最大问题。
当然,有市场的地方就有投机,这非常正常。但在葡萄酒行业,特别是对姗姗来迟的意大利葡萄酒在国内市场的成长,的确是不可忽视并亟待解决的问题。
北京隆霆国际贸易有限公司总经理王亚林:
隆霆非常看好意大利葡萄酒在中国市场的发展!
意大利葡萄酒优势太多了,除了历史悠久、保持旧世界传统工艺以外,比较其他国家葡萄酒而言,意大利葡萄酒既具备千种葡萄品种的丰富性,又因产区风土和品种、酿造等差别,具备了稀缺性、独特性。
在最严格的法律法规监管之下,限产量、控工艺,诞生了很多高品质的产品,同时也因为意大利全境20个大区都产葡萄酒,产量居全球第一,所以又有了非常高的性价比优势。
意大利葡萄酒是高品质、高性价比、安全健康的葡萄酒,这样的产品不仅征服了美国、英国等国家的消费者,而成为了英美市场的主流葡萄酒产品,在中国也一定会有很好的市场前景。
我们都了解国内市场竞争的现状,对于市场层面而言,高品质高性价比优势的意大利葡萄酒,在复杂的中国市场中如何建立健康的发展规则?对于终端层面而言,如何让消费者对复杂的意大利葡萄酒有更广泛、更准确的认知了解?这可能是意大利政府以及酒庄生产者应该重视起来的两个问题。
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟:
意大利的市场发展在中国是积极向上的,无论在价格上把控,市场推广及意大利政府大力支持的前提下,轨迹发展是健康的,同时意大利最大的竞争优势是其市场占有率并未饱和,市场待开发区域及消费群体都有着很大的潜力。
在意大利政府的支持与帮助下,这几年意大利酒在中国市场的口碑与接受度,每年都上一个台阶。数据表明,意大利葡萄酒在国内的销售份额与进口率都有不小的涨幅。同理,意大利葡萄酒市场的占有率,距离理想的预期有着一定的差距,更需要我们进口商与意大利政府共同努力,去更好的进行葡萄酒文化推广与宣传。
3. 在2018年,你认为意大利哪些产区或哪些品类的产品在中国市场更有机会,为什么?
上海华饮贸易有限公司总经理刘强 :
严谨的说,这还是卖方市场的引导行为,每个进口商或运营商都有自己的渠道和办法。对于中国人的口感和风格喜好,中部的Montepulciano, 西西里的Nero d'Avola,普利亚的Primitivo,北部的Sangiovese等葡萄品种,市场上的接受度和复购率很高,极具潜力。
再就是如意大利的高档高品质葡萄酒,如布鲁耐罗(Brunello di Montalcino )、阿玛罗耐(Amarone)、巴罗洛(Barolo)等大酒,也会有更多机会。
北京隆霆国际贸易有限公司总经理王亚林:
总体来说,中国市场对于意大利葡萄酒的了解和认知还相对比较晚,我认为暂时还没有到产区和品类的竞争这一节点。
机会应该说对于意大利各产区各品类均有市场机会,比如皮埃蒙特大区被誉为“意大利的勃艮第”,高品质葡萄酒的集中地,巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)这样的高品质葡萄酒,已经是全球知名的意大利名酒,也正在逐渐被中国的中产阶级所关注。
再如阿玛罗耐(Amarone)这个高品质葡萄酒产区,使用风干葡萄酿造,由于厚重复杂,又带有明显的甘甜的口感特点,既是名酒又符合国人的口感,这些产品在未来中国市场会有量价机会。
另外,普利亚、阿布鲁佐、翁布里亚这些产区,也有不少产量大、品质优秀、性价比高的产品有机会成为大单品。
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟:
我认为意大利酒的未来几年,机遇最大的或许是白葡萄酒。
众所周知,目前国内市场对红酒的需求几乎达到饱和状态,同时市面上各品种的红葡萄酒五花八门,同质化的趋势非常明显,市场对葡萄酒产品的创新有很大的需求。
反观多样化、高性价比的意大利白葡萄酒,我反而有着很大的期许。在几百年前,世界范围内最受欢迎是白葡萄酒,虽然现在的市场对红葡萄酒的需求更大些。近几年在国际成熟市场,白葡萄酒的市场需求和地位在逐年提升。如果针对市场需求,选择一些精品白葡萄酒进行推广,应该会有一定的发展机会。
4. 在2018年,您的公司有什么新的发展目标和规划?您公司的核心竞争优势是什么?您认为你公司哪些产品会在今年取得良好的销售业绩,为什么?
上海华饮贸易有限公司总经理刘强 :
2018年是正是华饮成立10周年,我们公司将推出一系列的意大利葡萄酒推广活动。
华饮SinoDrink目前是为数不多能在高端餐饮,深度分销和电商等全渠道的运营商。同时,忠利农业集团还是意大利排名前5的葡萄酒生产集团。我方意大利股东忠利农业集团和华饮,在葡萄的种植面积和新酒庄的并购都加快了步伐,如最近集团购进整合的酿造阿玛罗耐(Amarone)葡萄酒的歌朗(Costa Arente)酒庄。
意大利酿酒师协会主席及世界酿酒师协会主席Riccardo Cotarella先生,参与主导忠利集团葡萄酒的酿造,我们非常有信心且看好在中国的发展。我们相信自己忠利农业集团的圣安娜礼尚&奥拉图,古胜总统&傲博,特丽梅洛等品牌,将继续引领在国内的销售。
北京隆霆国际贸易有限公司总经理王亚林:
在2017年实现营业额增长70%之后,2018年是北京隆霆国际贸易有限公司实现跨越、稳步增长的一年,今年我们深耕细作、优化标准,力争全年实现50%的增长。
核心优势从产品层面来看,是我们经过多年磨砺取得的一系列“独家代理中高端意大利名酒”。从企业层面来看核心优势是“以全面整合营销为核心的综合服务能力”。去年完成了系列产品市场培育阶段,今年将稳步追求销售量的突破。
2017年新取得AC米兰授权商标中国独家代理权的高端阿玛罗耐葡萄酒产品,也将于今年4月份到港,将在2018年作为我们的重点产品,开展系列线上线下的营销活动。
我们预判意大利葡萄酒在2018年中国市场的表现将是优异的,这也许就是“天时”;
而我们公司独家代理的2018年AC米兰阿玛罗尼、名庄巴洛罗侯爵系列产品,将凭借优异的品质,和我们的整合营销手段,也将会获得“地利”;
“人和”则来自于意大利政府、酒庄,以及我们的客户一如既往的信任与支持,也来自于企业内部管理优化标准、深耕细作的努力,我相信2018年北京隆霆国际贸易有限公司一定能够取得良好的销售业绩。
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟:
金达海利的目标是脚踏实地,一年一个脚步,三年一个小目标,五年一个整合目标。2018年的目标是,相比去年的总销售额,至少翻一番。
我公司的核心竞争力是产品和团队,众所周知,任何事物的成败都需要靠人来主导与沟通,企业的成败更是如此,有着一个良好的团队在商业的角度来看,其稳定性,忠诚型以及创新性都是重中之重。
我们的团队年轻富有活力,虽然不是行业中的领军人物,但其发展的前瞻性与公司的目标不谋而合,团队根基稳了,企业的兴旺指日可待。公司今年新引进的酒王与酒后产品,符合目前市场价位的需求,其口感适合大多数国人,且在外观上有历史感,市场定位中端市场,但是其形象与品质却是高端的。更高的性价比,符合市场需求,加上合理的市场营销政策与支持,有良好的市场前景。