为了方便专业人士更好的掌握葡萄酒品鉴和评价技术, 应合作伙伴科通展览之邀,于8月3日 12:50-14:10,在北京万达文华酒店7层祥云厅,举办主题为“葡萄酒品鉴的底层逻辑与量化分析”经典意酒品鉴大师班。
届时, 主编Jeff Gong将诠释葡萄酒品鉴的底层逻辑和分析方法,引领品鉴8款来自意大利北中南不同大区、葡萄品种和酿造工艺的葡萄酒,感谢黑月酒庄联盟对品鉴酒款的支持。
葡萄酒品鉴的底层逻辑与量化分析 经典意酒品鉴大师班
主讲:Jeff Gong 主编
时间:2024年8月3日 12:50-14:10(请提前10分钟入场)
地点:北京万达文华酒店7层祥云厅
报名方式:扫描下方二维码或点击文末“阅读原文”
-因为大师班场地座位有限。为了保证课程质量,大师班象征性收取准时出席座位预留费39元。
-请务必提前10分钟入场,如果迟到超过5分钟,座位亦不能保留且不退款。请妥善安排时间,感谢理解!
*注:本活动位公益葡萄酒品鉴课,为保证活动效果,活动报名之后不能退款,但是可以转让给朋友,请确认能够出席再缴纳座位预留费。
Jeff Gong, 主编、China Daily专栏作者、意大利侍酒师协会AIS认证侍酒师、Alba松露大酒骑士会骑士、意大利侍酒师协会AIS Club China运营总监。
葡萄酒品鉴的底层逻辑与量化分析 经典意酒品鉴大师班品鉴酒单
1. Vecchia Torre老塔酒庄Vermentino维蒙蒂诺干白2022年份,100%Vermentino维蒙蒂诺,酒精度12.5%,普利亚大区。进口商:黑月酒庄联盟。
2. Albea阿尔贝亚酒庄LEI女士干白2020年份,黑托雅、维欧尼、马雷斯科葡萄混酿,酒精度13.5%,普利亚大区。进口商:黑月酒庄联盟。
3. Podere Frontino酒庄蒙特布查诺2021年份(Montepulciano d'Abruzzo DOC)法定产区干红2021年份,100%Montepulciano蒙特布查诺,酒精度13.5%,阿布鲁佐大区。进口商:黑月酒庄联盟。
4. Albea阿尔贝亚酒庄Novecento(Puglia Rosso IGP Negroamaro)九百年黑曼罗干红2022年份,100% Negroamaro黑曼罗,酒精度14%,普利亚大区。进口商:黑月酒庄联盟。
5. Zanatta酒庄Salana萨拉娜撒丁岛佳诺瑙2022年份(Cannonau Di Sardegna DOC)法定产区干红,100% Cannonau佳诺瑙,酒精度13.5%,撒丁岛。进口商:黑月酒庄联盟。
6. Vivera酒庄Terra Dei Sogni(Terre Siciliane IGP)西西里干红2019年份,47%赤霞珠、30%西拉、18%梅洛、5%小维多。酒精度13%,西西里大区。进口商:黑月酒庄联盟。
7. Albea阿尔贝亚酒庄LUI绅士之酒2019年份(Puglia Rosso IGP Nero Troia)黑托雅干红,100%Nero Troia黑托雅,酒精度14%,普利亚大区。进口商:黑月酒庄联盟。
8. Campagnola坎帕诺拉酒庄(Amarone della Valpolicella DOCG Classico)经典阿玛罗奈保证法定产区干红2018年份,葡萄品种:65%Corvina柯维娜和Corvinone柯维诺奈、35%Rondinella龙迪奈拉,酒精度15.5%,威尼托大区。进口商:黑月酒庄联盟。
还有惊喜值得期待,在本场大师班的最后,来宾将有可能品鉴到两个惊喜酒款。来自意大利南部酿酒大师指导帮助云南弥勒地区酒庄,使用中国云南本土葡萄品种酿造的葡萄酒。
报名方式:扫描下方二维码或点击文末“阅读原文”
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