“就是意大利的好酒”活动在意大利驻华使馆举行

　　威尼托大区位于意大利东北部，北部与奥地利接壤，是高耸的阿尔卑斯山，最高峰达到3000多米；东临亚得里亚海，西部则是秀美的加尔达湖，南部临近以盛产农产品著称的罗马涅Emilia Romagna大区。尽管威尼托地理面积（18,399平方公里）仅略大于北京市（16410.50平方公里），却拥有14个DOCG保证法定产区酒种和28个DOC法定产区酒种，生产大约340个DOC／DOCG级别的葡萄酒种，这些酒款来自于威尼托本土30多种酿酒葡萄不同组合和比例的美妙搭配。

　　“葡萄酒是融入意大利人血液的饮料，意大利葡萄酒的多样性和复杂性正是魅力所在，威尼托大区是意大利葡萄酒追求个性和品质的代表。品鉴这里的葡萄酒，不比做好一个复杂的拼图容易，乐趣也正来自其中。”意大利驻华使馆商务处一等秘书佩龙（Perricone）先生形象的介绍道。

　　威尼托大区还拥有悠久的葡萄酒酿造历史：威尼托地区留存下来最早的葡萄酒贸易合同出现在1000多年前。30多种本土酿酒葡萄品种当中，“最年轻”的也具有超过600年的历史。

　　今天，威尼托大区是意大利葡萄酒产业当之无愧的支柱：威尼托大区是意大利葡萄酒产量最大的大区。2014年，约生产了5亿瓶DOC／DOCG级别的葡萄酒，其中产量最多的是普洛塞克Prosecco起泡酒。威尼托还是意大利葡萄酒出口量最多的大区（皮埃蒙特大区紧随其后），约占全意大利葡萄酒出口量的1/3。

　　对中国葡萄酒爱好者来说，对来自威尼托大区的阿玛罗耐Amarone、索阿维Soave、乐巧多Recioto、里帕索Ripasso、普洛塞克Procecco等酒款毫不陌生。此次，在威尼托葡萄酒产区联合会（Unione Consorzi Vini Veneti D.O.C- D.O.C.G，以下简称UVIVE）的通力配合下，更多其他产区的酒款也中国业内人士和爱好者们初次相约——如Lugana，Lison Pramaggiore，Piave等。其中不少酒庄的产品，目前都处于在寻找中国合作伙伴的阶段。

　　威尼托葡萄酒产区联合会（Unione Consorzi Vini Veneti D.O.C- D.O.C.G，以下简称UVIVE）是直接受到政府相关部门管控的民间组织，成立于1980年。服务于威尼托大区的21个主要的产区联合会。

　　在活动现场，UVIVE在本次巡展活动中的代表--Fabio Zenato先生告诉我们：UVIVE是产区协会与政府部门之间的服务性组织。“UVIVE＋产区协会”这样的两层管理体系使得整个威尼托地区的葡萄酒产业发展都更为高效。产区协会负责与葡萄园直接相关的工作，例如种植、酿造、设备、技术等“接地气”的环节；而UVIVE则更多聚焦于传达政府法规、政策，收集来自酒庄、产区的需求，同时帮助每个产区协会及旗下酒庄更好的走向海外市场，包括实施推广活动和制定商业计划等。

　　聊起威尼托酒在中国的发展，Zenato先生认为，威尼托葡萄酒应当从消费者教育、寻找长期可信赖的合作伙伴入手，着眼于长期发展。同时，在中国市场建立较为健康的价格体系也是整个威尼托葡萄酒产业需要思考的问题。

　　最后，我们为起一个中国经销商们最感兴趣的问题：既然威尼托地区拥有最为广泛的产品，有没有可能出现意大利的“黄尾袋鼠”呢？Zenato先生微笑着回答：“刚才告诉大家的340种酒款，只是DOC／DOCG级别的。我们还有很多IGT酒款，这些里面，肯定能有黄尾袋鼠这种定位的意大利葡萄酒出现！”

 

*本文为 原创文章，转发请注明出处和作者名称。