摘要:
位于意大利卡拉布里亚(Calabria)大区的Odoardi酒庄,就是这样一家位于并不知名的产区,使用卡拉布里亚大区本地葡萄品种酿造出高品质葡萄酒,而成为享誉全球的知名酒庄的。Odoardi酒庄酿造的2013年份卡拉布里亚GB(Calabria GB 2013)以93分的《葡萄酒鉴赏家Wine Spectator》评分,入选意大利葡萄酒TOP100榜单。
ABSTRACT:
Odoardi, a winery locates in Calabria which is a region not well-known for quality wine, insists making fine wine with native grapes and gained global famous. Odoardi family live in Cantanzaro since 1480. The vineyards locate in Savuto DOC and Scavigna DOC . Odoardi Calabria GB (2013) was scored 93 by Wine Spectator and was listed in Opera Wine Top 100.
相对于那些来自于著名葡萄酒产区的,或者是使用大家熟知的国际葡萄品种酿酒的国际名庄而言,在那些不知名的葡萄酒产区、使用不被世人熟知的本土葡萄酿造出高品质葡萄酒,而成为国际名庄的葡萄酒庄需要付出的更多。
位于意大利卡拉布里亚(Calabria)大区的Odoardi酒庄,就是这样一家位于并不知名的产区,使用卡拉布里亚大区本地葡萄品种酿造出高品质葡萄酒,而成为享誉全球的知名酒庄的。
源于德国的Odoardi家族于1480年定居意大利卡拉布里亚(Calabria)大区卡坦扎罗省(Catanzaro)的诺切拉特里内丝(Nocera Terinese)地区,家族成员对于土地的热爱以及结合实际的创新精神,至今已经延续了500多年。
Odoardi家族的土地从萨乌托河(Fiume Savuto)一直衍伸到法勒那(Falerna),家族的祖先在超过270公顷的家族领地上种植了葡萄和橄榄,葡萄园位于卡拉布里亚大区Savuto DOC和Scavigna DOC产区之中。
Odoardi家族在Savuto DOC产区的葡萄园位于Nocera Terinese市,面积约40公顷;位于Scavigna DOC产区的葡萄园位于Falerna市,葡萄园面积约40公顷。两个葡萄园都处于靠近提兰诺海(Tirreno)的丘陵地带,海拔最高达到600米。
Odoardi酒庄现任庄主是格雷高里奥.里洛.奥多尔蒂(Gregorio Lillo Odoardi),他是这样表达葡萄酒在他心中的地位的:“葡萄酒是人类文明孕育出来最高贵的成果之一,它自身的发展就像一首土地的诗。如果由自然来谱写历史文明和人类进程,那葡萄酒一定是描绘土地、风光和人类关系的不二之选。葡萄酒是通过感官衍伸出来的故事,也是宇宙通用的信息。”
正是怀着这种深厚的情感,格雷高里奥·里洛·奥多尔蒂(Gregorio Lillo Odoardi)和妻子芭芭拉·斯帕雷塔(Barbara Spalletta)继承了家族的传统,不断追求卓越的葡萄酒品质,使Odoardi家族酿造的葡萄酒在海内外获得良好的声誉和市场。
除了曾经被《葡萄酒鉴赏家Wine Spectator》选为世界上最好的100家酒庄之外,在2016年Operawine 100款意大利最佳葡萄酒的评选中,Odoardi酒庄酿造的2013年份卡拉布里亚GB(Calabria GB 2013)以93分的《葡萄酒鉴赏家Wine Spectator》评分,入选意大利葡萄酒TOP100榜单。
《Wine Spectator》品鉴师Alison Napjus在品鉴笔记中写道:“Odoardi Calabria GB 2013是一款饱满而多汁的现代红葡萄酒,拥有天鹅绒般的单宁,博伊森莓、可可粉、干薰衣草、甘草糖浆以及香料和矿物的气息完美融合,回味悠长而持久。”
Odoardi酒庄卡拉布里亚GB干红款葡萄酒由四种卡拉布里亚本土葡萄酿造,酿酒葡萄生长在含有砂砾的粘土、石灰石粘土以及松软的粘土的不同海拔山地上,这四种葡萄分别是:麦格罗(Magliocco)葡萄、佳琉璞(Gaglioppo)葡萄、修士奈莱洛(Nerello Cappuccino)葡萄和黑格雷克(Greco nero)葡萄,所占比例从10%-30%不等。葡萄酒酒精含量15%,年产量为25000瓶。
除了这款上榜的Odoardi卡拉布里亚GB红葡萄酒,Odoardi酒庄还酿造其他9款葡萄酒,分别是Terra Damia Calabria IGT红葡萄酒、Savuto(Classico)DOC红葡萄酒、Savuto DOC红葡萄酒,和来自Garrone葡萄园的Scavigna DOC红葡萄酒,以及Terra Damia Calabria IGT桃红葡萄酒、Scavigna DOC桃红葡萄酒、Odoradi GB Calabria IGT白葡萄酒、Terra Damia Calabria IGT白葡萄酒和Scavigna DOC白葡萄酒。
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