来自意大利葡萄酒联合会(UIV, Unione Italiana Vini)以及葡萄酒邮报(Corriere Vinicolo)联合发布的2015年统计数据显示,意大利种植面积最广的酿酒葡萄品种仍然是桑娇维塞(Sangiovese)葡萄。桑娇维塞主要种植在意大利中部,尤其是托斯卡纳(Toscana)大区。
2015年,意大利全国酿酒葡萄的种植总面积为637,634公顷,桑娇维塞的种植面积为53,865公顷,大约占意大利酿酒 总面积的8.5%。但是统计数据显示,2010年意大利桑娇维塞的种植面积为71,558公顷,在不到5年的时间里其种植面积减少了24.7%。
排在意大利全国酿酒 总面积第二位的,是白葡萄品种特雷比亚诺(Trebbiano)(种植产区范围很广),种植面积达到42,144公顷。去年特雷比亚诺葡萄的种植面积与2010年的58,084公顷相比,减少了27.4% 。
同样经历种植面积减少的葡萄品种还有排在第三位的卡塔拉托(Catarratto,主要种植在西西里Sicilia大区)白葡萄品种,2010年其种植面积为34,794公顷,而在2015年其种植面积为32,222公顷,下降了7.4%。
蒙特布查诺(Montepulciano,主要种植在阿布鲁佐Abruzzo大区和马尔凯Marche大区)葡萄品种排在2015年意大利全国酿酒葡萄的种植总面积的第四位,种植面积为27,434公顷,相比2010年34,824公顷的种植面积下降了21.2%。
虽然以上提到的意大利排名前四的酿酒葡萄品种,近几年都经历了种植面积的缩减,但种植面积排在第五位和第六位的两个意大利白葡萄品种迎来了爆炸式的增长。
排在种植面积第五位的是酿造普罗塞克(Prosecco)葡萄酒的歌蕾拉(Glera,主要种植在威尼托Veneto大区)葡萄,由2010年19,621公顷的种植面积,增长到2015年26,571公顷,增长率为35.4%。
排在种植面积第六位的是意大利本土改良的国际葡萄品种灰皮诺(Pinot Grigio,主要种植在意大利西北部),其种植面积由2010年的17,281公顷,增加到2015年的24,501公顷,增长率为41.8%。
按意大利酿酒 面积排名顺序,依次为:
●排在种植面积第七位的是国际葡萄品种美乐(Merlot)葡萄,2015年在意大利的种植面积为23,631公顷,相比2010年下降了15.7%;
●排在种植面积第八位的是国际葡萄品种霞多丽(Chardonnay)白葡萄,其2015年的种植面积相比2010年则轻微上涨1.8%,为20,056公顷。
●排在种植面积第九位的葡萄品种再次回到意大利本土葡萄,2015年巴贝拉(Barbera,主要种植在皮埃蒙特Piemonte大区)葡萄的种植面积相较2010年下降了10.2%,为18,431公顷。
●排在种植面积第十位和第十一位的葡萄品种都来自普利亚(Puglia)大区,分别是普利亚大区著名的红葡萄品种黑曼罗(Negramaro)和普里米蒂沃(Primitivo)。这两个品种种植面积在近几年取得了很大的增长:2015年黑曼罗的种植面积相比2010年增长了52.7%,达到17,504公顷;而普里米蒂沃葡萄2015年的种植面积相比2010年增长了33.4%,达到16,321公顷。
●排在种植面积第十二位的葡萄品种是西西里最具代表性的红葡萄黑珍珠(Nero d’Avola),2015年的种植面积相比2010年下降了8%,面积为15,274公顷。
●排在种植面积第十三位的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,种植面积为13,258公顷,2015年的种植面积相比2010年下降了3.4%。
●排在种植面积第十四位的葡萄品种是莫斯卡托(Moscati)葡萄家族,种植面积为12,792公顷,2015年的种植面积相比2010年下降了1.6%。
●排在种植面积第十五位的葡萄品种是蓝布鲁斯科(Lambrusco)葡萄,种植面积为10,591公顷,2015年的种植面积相比2010年下降了25.7%。
种植面积在10,000公顷以下的葡萄品种种植情况如下:
●艾格尼科(Aglianico)葡萄,2015年的种植面积相比2010年增长32.7%,种植面积为9,947公顷;
●佳娜佳(Garganega)葡萄,2015年的种植面积相比2010年下降14.1%,种植面积为9,702公顷;
●玛尔维萨(Malvasia)葡萄,2015年的种植面积相比2010年下降44.2%,种植面积为9,017公顷;
●柯维纳(Corvina)葡萄,2015年的种植面积相比2010年下降10.5%,面积为6,695公顷;
●格里洛(Grillo)葡萄,2015年的种植面积相比2010年增加4.5%,面积为6,576公顷;
●西拉(Syrah)葡萄,2015年的种植面积相比2010年下降6%,面积为6,333公顷;
●卡诺娜(Cannonau)葡萄,2015年的种植面积相比2010年增加0.8%,面积为6,128公顷;
●内比奥罗(Nebbiolo)葡萄,2015年的种植面积相比2010年增加9.2%,面积为6,047公顷;
●维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄,2015年的种植面积相比2010年大幅增加23.3%,面积达到5,625公顷。
综上所述,意大利酿酒 面积排名前四的红葡萄品种依次为:桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特布查诺(Montepulciano)、美乐(Merlot)、巴贝拉(Barbera)葡萄;排名前四的白葡萄品种依次为:特雷比亚诺(Trebbiano)、卡塔拉托(Catarratto)、歌蕾拉(Glera)、灰皮诺(Pinot Grigio)葡萄。